Гуриев каша - една истинска храна на императорската кухня. И там, както може би вече се досещате, обичайната храна да не се яде. Именно поради тази причина, че всички познати превърна в грис каша Гуриев. Дори и днес, това ястие е истински деликатес. не готвя толкова лесно, но това, което е вкусът! Само не мине!
Ние ще ви покажем как да се готви каша Гуриев у дома. Това е много вкусна и здравословна ястие. Получаване на такива грис на чист мляко с добавянето на сушени плодове и ядки.
Стъпка по стъпка рецепта Гуриев овесена каша със снимки бяха представени по-долу. От него ще научите в подробности спецификата на подготовката на този традиционни руски ястия. Избрахме един от класическите готварските рецепти. Вие сте свободни да добавите грис любимият ви плод, и грис заместник Междуслойните пените с конфитюр или мармалад.
Легни до готвене!
съставки
краве мляко
(1.3 L)
грис
(100 г)
орех
(50-60 г обелени)
стафиди
(20 g)
захар на пясък
(4 супени лъжици. L.)
подготовка стъпки
За да се подготви крема от пшеница, ние трябва да се подготвят предварително ядки. Тях ако закупени суров, първо да се отървете от черупката. След това ние също трябва да се отърве от още един тънък кафяв кора. За кожата лесно зад, пълни с гайки в дълбок съд с вряща вода за най-малко 3 минути и след това почистване на ядки. Стафидите се мият и се пълнят с вряща вода за около 10 минути. Отцедете водата и се изсушава в чиста кухненски кърпи.
Ние се смила ядки, както е показано на снимката. Загрейте фурната до 200 градуса. Изсипете ядки върху чиста и суха тавата, поръсете с няколко супени лъжици захар. Пече се в продължение на 3 минути.
В една и съща фурната се нагрява до 180 градуса, ние изпращаме един литър мляко в подходящ топлоустойчив съд. Монитор образуването на повърхността на гъста пяна на млякото. Ние извадете формата от фурната, внимателно отстранете пяната с мляко и го разпространи в отделна чиния. Отново превозва мляко във фурната. Повторете всички манипулации, докато не получи 6 дебели пяна мляко.
Сега се подготвят грис. За да направите това в тиган долива всички останали млякото, сложи на огъня и оставете да заври. Изсипете грис, добавете 2 супени лъжици захар, разбърква се и се готви, докато омекне.
В отделен съд otsypte малки ядки. Останалата част от заедно с стафиди излива в грис, разбърква.
Преди да сервирате, ние все още имаме малко печено грис, така че за сервиране, използвайте подходящи съдове, като глина. Напълнете плоча последователно зърнени слой и слой на млечна пяна. Горният слой на зърнени култури се поръсва супена лъжица захар и изпраща в предварително загрята фурна до 200 градуса. Tomim каша във фурната за 10 минути. Погрижете се, че захарта не се е променила цвета си.
Завършеният ястието е украсена със счукани орехи, все още можете да украсите с парченца плодове или плодове. Грис Guryevskaya готов.
Свързани статии