Много хора са чували за такава паста за листенца като ГУМ паста. Използването му е много лесно направена украса за торти, особено малки листа и цветя.
Купи цвете паста може да е в бонбони магазин, но в действителност това не е трудно да се направи.
съставки:
1 - яйчен белтък
400 грама - плитки пудра захар
2 маса. л. - глюкоза (течност)
Петдесетграм - нишесте (царевично)
2 маса. л. - олио
3 чаена лъжичка. л. - дъвка Astragalus
1 маса. л. - желатин (прах)
3 маса. л. - студена вода
ГУМ PASTE - паста цветни венчелистчета
В купа пресейте пудра захар и нишесте.
След това се смесва с дъвка астрагал.
Сложете топъл, може да се направи във фурната на най-ниската топлина и поставете контейнер на водна баня.
По време на загряването капак с капацитет кърпа за тегло не е суха, и не се образуват бучки.
Желатин смес с вода, оставя се да набъбне, след raspushivaem във водна баня, смесва се с глюкоза и мазнини до пълно разтваряне.
Чрез въвеждане на предварително загрята протеин предварително тегло с маса от желатин.
Разбийте с миксер на ниска скорост, да го направи, докато всички се смесват добре.
След това разбийте с висока скорост - до вискозна бяла маса.
Сега ние се измести в найлонова торбичка, а след това постави в контейнер, похлупак.
Кораб за един ден в хладилника, пастата трябва да бъде напълно "топло".
Всичко това паста не е, че по-лошо от пазаруване. Можете просто да парчетата с правилния размер и изработени от тях, сладкарски декорации. На добър час!
