Гулаш от свинско перфектно към различни гарнитури.
Ние ще елда гарнитура, тази зърнена култура е просто незаменим в храната на семейството, тъй като тя има отлични хранителни свойства, той съдържа голямо количество витамини и минерали, в допълнение към това, че е много вкусна и питателна.
Рецепта гулаш с елда:
- 0,5 кг. крехко свинско;
- 1 лук;
- 1 морков;
- 1 супена лъжица брашно с пързалка;
- зелени;
- сол и пипер на вкус;
- 1 чаша елда;
- малко масло и растително масло.
Как да се готви яхния с елда. Стъпка по стъпка рецепта със снимки:
Елда е добре измита, налейте вода и поставете в чиния като елда циреи, дай да къкри за минута, а водата се оттича, изплакнете елда, отново nalem вода (водата се излее малко на пръста над елда като индукционна пещ, а водата е лошо се изпарява, ако се изсипва, както е необходимо, за да се окаже, слабак) поставя парче масло, добавете сол и поставете на котлона.
Варете, докато омекнат. Варени този начин елда е много по-вкусни, отколкото този, който е готов, без преди това източване на водата. До варени елда zaymomsya гулаш.
Нарязани месо. Ситно нарязани лук, разтривайте на груби ренде моркови.
Излива се в тенджерата малко растително масло се загрява, легло и се пържат на месото.
Когато месото е зачервяване.
Малко печено месо с лук, след това добавете морковите.
Запържваме с моркови. Поръсете брашно на върха
и всичко се разбърква добре. Nalem чаша топла вода, да пречат, сол, добавете черен пипер и оставете да къкри вряща за 10 минути.
Когато яденето е готово, добавете зелените.
Това елда готвач.
Налагат елда с гулаш в купа и се Ние служим на масата.
В момента имам всичко. Как ще направите рецептата?
Свързани статии