Всички видове билки и подправки са лесно да растат във вашата кухня. Кухнята е доста удобно място за вашата малка градина на подправки растения.
Първата столица на подправки от цял свят беше финикийския град Тир, но през 4-ти век преди новата ера, Александър Велики завладява града претърпя търговски център в Картаген и след това да Александрия. Римляните са били на първо място в Европа започва да използва подправки при готвене на храна. В 410 АД, на вестгот ордите на варвари Коро ла Аларик нахлули Рим, те поискаха като знак на почит не само злато, но също така и чушки. В средновековна Европа, търсенето на подправки е много голям. Често подправки, когато търговията се приравни към злато, и те могат да бъдат изчислени.
Билки и зеленчуци като слънчеви места. Сеят няколко вида подправки растения, това ще ви позволи по-нататъшно изберете любимите си подправки. Висок pryanosti- копър, копър и OSU-лодкар, сложи зад рунтавите му вид, че кал като розмарин, градински чай и босилек, за да не ги закриват, и по-близо до светлината на всички nizkoroslye- магданоз и мащерка. Ще изглежда много хубаво, ако добавите в състава с подправки цъфтящи растения като теменужки, петуния и латинка.
Най-доброто място в кухнята за отглеждане pryanostey- ярка перваза на прозореца. Оптималната температура на растеж за тези растения 15 С. Също така добре проветриво място, слънчеви места и умерена влажност, но не да течения и температурни промени. Избери саксии с всякаква форма могат да се използват за окачване състави, като например прозорец. Така пикантни зеленчуци винаги ще бъдат под ръка.
Лайка - облекчава симптомите на отравяне-среда, помага на храносмилането.
Мента - се използва за ле cheniya храносмилане.
Маточина - има действие мустаци-pokoitelnoe; добър ADD-ка на китайски и индийски чайове.
Пореч - млад листа образуват Execu-за извършване на студен чай.
Отглеждане от семена
Годишни пикантни растения и треви, включително босилек, пореч, лайка и копър, трябва всяка година да нарасне от съкратената mjy. Sage, маточина, копър, мента, див лук и мащерка - това е непретенциозен INR-goletniki и видове, като лавров де Revo, розмарин и естрагон трябва да бъдат защитени от екстремни температури.
Сушене къща. Вземете билки по размер, не се съберат в гъсти снопове, виси на въже в добре проветриво място. Периодично проверявайте състоянието на гредите, уверете се, че те не са покрити с мухъл, след около 10 дни тревата е суха и може да бъде пусната в ленените или платно торби за съхранение.
Налице е по-бърз метод за сушене zeleni- сушене във фурната. В началото на температурата на сушене се нагласява на 35-40 С. След зелените цветът постепенно повишаване на температурата до 50-60 ° С, поддържа тази температура на сушене. Температури над развалят вкусовите качества на зелено. Може да се използва за сушене пещ при ТЕМ peratures 45-50 ° С за около 4-4.5 часа или в микровълнова пещ (зелен постави между две хартиени кърпи).
- цъфтеж
- увивни растения
- Delicious кактуси и сукуленти
- необичайни растения
- декоративни широколистни
- Засадени орхидеи
- Инсталации за кутии и саксии
- важна информация
- практически съвети
- методи за растителна защита
- ефективни състави
- билки
Свързани статии