Може би не ви харесва каша, но повярвайте ми - между закуската омраза детска градина и такъв прекрасен десерт като грис пудинг - огромна разлика!
В действителност грис пудинг е печен грис.
Как да се готви грис пудинг?
Получаване mannogo пудинг обикновено започва с получаването на банални грис. По време на готвене, че е много важно да го разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. Яйцата (предимно жълтъци) се използват като свързващо вещество Mann пудинг. Също грис пудинг може да бъде приготвена с ванилия, канела, череши, ябълки, моркови, сушени сини сливи, стафиди, ядки и други сладки съставки.
Грис пудинг се приготвя на водна баня, задушени или печени във формуляра за фурна смазана. Сервирайте пудинг често охладено.
Грис пудинг: рецепти
Обикновено грис пудинг.
Състав: 1 литра мляко, 200 г грис 4 яйца, 150 g захар, 50 грама масло, лимонова кора, стафиди, сол на вкус.
Получаване: вари млякото, поръсва в грис, сол и се вари на слаб огън. Намачкайте жълтъците със захарта и се смесват с настъргания кората, измити стафиди и се добавя към кашата, леко влиза разбитите белтъци, сложи цялата тежест във формата и се пече във фурната за около половин час.
Грис пудинг с череша.
Продукти: 75 грама масло, 125гр захар, настърган кора от 1 лимон, 3 яйца, 250 г 9% извара, заквасена сметана 150 гр, 150 грама грис, консервирани череши, костилка.
Начин на приготвяне: размахване докато бяла захар, кори и с разтопено масло, добавете жълтъците в много извара, сметана, грис, размахване малко повече, въведете я прати до пяна белтъци, разбъркайте внимателно. Изсипва се в маса слой плесен, отгоре с череши, дори тънък слой върху маса, отново положи череши близо пекат тегло в продължение на 40 минути в гореща фурна. Cool.
Грис пудинг с моркови и ябълки.
Състав: 700ml мляко 200гр грис 150гр моркови, 150 г ябълки, сливи 100 грама, 50 гр масло, 100 гр захар, 2 яйца, 10 г галета, 200 г плодове и ягодоплодни сироп.
Получаване: Настържете моркови, топли с мастни 5 минути, добавят захар, обелени и ситно нарязани ябълки, сливи, костилка и се загрява за още 5 минути. Оставя се да кипи течна каша се вари на слаб огън докато се сгъсти, отстранява от нагряването, прибавя моркови и зеленчуци, яйчен жълтък, пюре със захар, сол, разбърква се, добавете бита протеин, внимателно се разбърква. Намажете мазнина, поръсва се с галета, постави началото маса, поръсете захар, пекат, сервисът нарязва на порции и поливане сироп.
Грис пудинг с сини сливи.
Състав 15 грама грис, сливи 25d, 15 грама захар, 2 яйца, 60 г мляко, масло 3а, 1 g лимонена киселина; За соса - 10g сушени кайсии, 15 грама захар, 1 пакетче ванилия.
Приготвяне: Пресейте грис, поставяйте в млякото на кипене при непрекъснато разбъркване варете, докато дебели, свалете от огъня, добавете захарта, сини сливи, варени, докато половината сварени и нарязани яйчни жълтъци, разбърква се, влиза разбитите белтъци, разбъркайте отново, да има маса от форми, да готвя във водна баня. изсипете кайсия сос, когато се прилага.
Грис пудинг прилагат поливане сметана, сладко, шоколад или карамел, като основно ястие или десерт.
Чернодробни бухти: обяд, обяд, вечеря
Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"
Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]
Свързани статии