Какво е грейпфрута:
Грейпфрут - субтропичен вечнозелено дърво видове от рода Citrus на семейството Rutaceae, както и плодовете му, достигат диаметър 10-15 см Първият разказах на света за уелската грейпфрут ботаник свещеник Грифитс Хюз през 1750 г. ..
Латинското му име Citrus Paradisi означава "Citrus рай", но думата "грейпфрут" идва от английски език и означава "овощни грозде" (на английски грозде -. «Грозде»). Грейпфрут плодове сферични, 10-15 см в диаметър. кори от плодове зелено, често леко жълто, гладка и плътна. Произходът на грейпфрута е за tsitrologov мистерия. Това вероятно е хибрид на портокал и плод подобен на грейпфрут плод подобен на грейпфрут или мутация.
Думата "грейпфрут" в превод от английски означава "гроздов плод." Но няма нищо общо с грозде от гледна точка на свойствата на този цитрусов храна не е. И Той е получил името си за нещо, което расте в групи от 3-18 парчета на клон. В ботаническата външен вид и като култивирани растения от грейпфрут е известен малко повече от преди 100 години. Устойчивост на замръзване е слаба, така че се отглежда в по-топъл от други цитрусови райони. Притежателят на световен рекорд за производство на грейпфрут са САЩ.
Външно подобен на портокал грейпфрут, но плътта е много по-кисел и горчив вкус.
Самото растение е вечнозелено дърво, което обикновено е около 5-6 метра височина в природата са били посочени, където височината на дървото достига 13-15 м. Листата са тъмнозелени, с дължина до 15 см и много тънки. Цветовете са бели, с 4-5 листенца и около 5 см в диаметър. Кори от плодове сортове жълто, кори с червена маса могат да придобият червеникав оттенък.
Сладко-кисел плодове имат различна степен на зрялост, тя се определя от които повече или по-малко различен кисел вкус. Например, грейпфрут с червен или розов кожа съдържа повече фруктоза, отколкото бял, и поради това, че ще по-сладко.
Кората на плода е лошо зад плътта, така че не може да е толкова лесно да се почистват, като портокал. Следователно, прясно използване грейпфрут, както следва: те са (без обелване) нарязва напречно на 2 части, с помощта на специален нож се отстранява сърцевината заедно с мембранни прегради, които съдържат хининова киселина придаващ грейпфрут горчив ухапване, леко унищожи лъжица или нож маса излива със захар и се оставя да престои в продължение на 2-3 часа, след което се сервира на масата.
Въпреки присъствието на киселина и горчивина в енциклопедии той недвусмислено дължи на храната плодове.
В грейпфрут е полезно:
Не пренебрегвайте грейпфрута, предпочитайки портокал или мандарина, защото голяма част от полезните вещества, съдържащи се в неговата структура, която помага да се справят с болести на недостиг, повишаване на общия тонус на организма, се борят със затлъстяването, което се дължи на наличието на нарингин, има благоприятен ефект върху храносмилателната система, и развесели , спестяване на човек от чувството на апатия и умора.
Това цитрусови плодове има уникални характеристики, благодарение на удивително богатата си състав. Поради това цитрусови може да бъде повече от 50% за покриване дневната изискването за човешкия организъм като аскорбинова киселина. И в същото време, за да получавате част от здравните минерали: магнезий, калций и калий.
Има теория, че този плод е полезен за сърдечно-съдови заболявания и може да служи за предотвратяване на атеросклероза.
Грейпфрут имат полезни свойства, характерни за диетична храна. Той стимулира обменните процеси в организма, "изгаряне", така че допълнително тегло. Този плод е лесно смилаема и подпомага усвояването на други продукти. Специалистите са разработили дори специална диета с грейпфрут, но той има много противници в медицинските среди.
Също така да допринесе много за популярността, която сега се радва на грейпфрут, полезни свойства, която има етерично масло от плода. Той помага с отоци. Грейпфрут масло помага за премахване на "портокалова кора" на бедрата и стомаха, подхранва кожата ни необходими витамини и тя просто насърчава доброто настроение. Това масло има тонизиращ ефект; тя може да служи за повишаване на либидото на момчетата.
Невролог и психиатър Алън Хирш, директор на Фондацията за изследване на мирис и вкус в Чикаго открива забележителна собственост на аромат на грейпфрут. След поредица от експерименти, той установи, че миризмата на грейпфрут прави жените в очите на мъжете на възраст от 5-6 години. В същото време, аромати, оказва влияние върху това как жените оценяват бе установено възрастта на мъжете.
Полезните свойства на грейпфрут понякога били разпитани. Много обсъждане е проведено за произхода на плодовете, имаше съмнения за нейната естественост. Най-правдоподобна теория е, че това е хибрид между помело цитрусови и оранжево.
Някои учени са експериментирали с участието на жените в тях. Техният резултат беше толкова - грейпфрут не е потвърдил своите полезни функции, но повишена склонност към рак на гърдата. Тези резултати имат много резерви. Но основният извод от изследването е, че цитрусови оказва въздействие върху черния дроб, а това тяло, от своя страна, се отразява на нивото на женските полови хормони. Доказан факт е, че цитрусовите плодове могат да засилят ефекта на ултравиолетовите лъчи (в т. Н., и гърдите).
Sosudoukreplyayuschee действие има пресен сок и грейпфрут. Пиенето на сок от плода на празен стомах сутрин и преди лягане е от голяма полза: това допринася за по-доброто функциониране на храносмилателните органи, частично премахва разстройство на черния дроб, по-ниско кръвно налягане. В допълнение, плодът се използва като общо тонизиращо действие за подобряване на тонус на организма, бързо облекчаване на умора.
Сокът от грейпфрут повишава умствената дейност, възстановява нервната система, облекчава безсъние.
Учени от Тексаския университет AM установили, че редовната консумация на портокали и сок от грейпфрут предпазва от развитието на остеопороза. Грейпфрут и портокалов сок повишава активността на антиоксиданти, които подобряват костната плътност.
Антиоксидантите - витамини, минерали и други природни съставки от цитрусови плодове, предотвратяват развитието на рак, сърдечно-съдови заболявания и инсулт, твърдят учени. Цитрусовите, съдържаща около 400 активни съставки - кои от тези компоненти спомага за увеличаване на здравината на костите, не е точно известна, но учените предполагат, че това вещество е limonoids.
Грейпфрут и здраве:
Има теория, че грейпфрут е полезно за сърдечно-съдови заболявания и може да служи за предотвратяване на атеросклероза. Говорейки за червено маса, която може да има този цитрусови плодове. Полезните свойства на грейпфрут на цвета е по-висок от този на плодове с леки пулпа.
Този плод има полезни свойства, които са типични за диетична храна. Той стимулира обменните процеси в организма, "изгаряне", така че допълнително тегло. Той се усвоява лесно и помага за храносмилане други храни. Специалистите са разработили дори специална диета с грейпфрут, но той има много противници в медицинските среди.
Също така да допринесе много за популярността, която сега се радва на грейпфрут, полезни свойства, което има съществено значение масло. Той помага с отоци. Грейпфрут масло помага за премахване на "портокалова кора" на бедрата и стомаха, подхранва кожата ни необходими витамини и тя просто насърчава доброто настроение. Това цитрусови масло има тонизиращо действие; тя може да служи за повишаване на либидото на момчетата.
Вредите от грейпфрут:
Без съмнение, грейпфрут - много полезен цитрусови плодове. Но не забравяйте, че за всички полезни свойства, имат грейпфрут и някои от своите противопоказания.
Например, този плод не се препоръчва да бъдат включени в диетата на хората, които страдат от стомашна язва и язва на дванадесетопръстника. Фактът, че сока от този плод има сравнително висока киселинност и може да предизвика силно дразнене на лигавицата на храносмилателната система.
Хората, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата и дихателната система, тя не е препоръчително да се включват в диетата на грейпфрут диета. Трябва да се помни, че киселата среда на цитрусови плодове, развалят зъбния емайл и има лош ефект върху венците. Също така, в никакъв случай не трябва да се пие сок от грейпфрут на празен стомах, може да предизвика болка в стомаха, причинени от действието на киселина на лигавицата тялото.
В допълнение, грейпфрут противопоказан за хора, податливи на хронични заболявания на черния дроб и бъбреците, хепатит и цистит.
Грейпфрут е доста сложен хранителен продукт, което понякога е много трудно да се съгласува с наркотиците.
Не трябва да използвате този цитрусов заедно с лекарства за тези, които страдат от високо кръвно налягане. се сок от грейпфрут съдържа ензими, които пречат на успешни разцепване и храносмилането таблетки, които като резултат не могат да имат желания ефект. Освен това заплашва предозиране на лекарства или рязко спадане на кръвното налягане.
По същата причина, този плод не трябва да се консумира, минавайки по време на медицинско лечение на пациенти, както и жени, използващи хормонални противозачатъчни лекарства. Намалена тяхната ефективност, така че може да се забременее. В допълнение, в медицината, известен тъжни случаи, при комбинираната употреба на орални контрацептиви и сок от грейпфрут води до инсулт.
Като цяло, може да се заключи, че има нужда от тази мярка Citrus, че ще направи по-добър, отколкото вреда, така че използването му е от съществено значение, освен ако няма конкретни противопоказания за употребата му.
Calorie от грейпфрут:
Calorie грейпфрут е нисък, може би защото повечето от теглото му е вода. Между другото, този плод е част от много диети за отслабване. Разбира се, приготвена по определен начин, този плод е много калории. Обърнете внимание на тази таблица:
Таблица калории и хранителна стойност на грейпфрут, на 100 грама:
Ползите от грейпфрут за жени:
Грейпфрутът за красивата половина от човечеството са полезни, наред с други неща, и благодарение на свойствата на козметологията. Така, например, да им кора етерично масло, помага за облекчаване на тялото на стреса и облекчаване на умора. Грейпфрут масло, част от шампоани, укрепва косата ни, но като част от лосиони, ексфолианти и маски за тяло - да се отървете от целулита.
Сокът от грейпфрут е полезен за кожата, защото на неговите избелващи свойства. Освен това, грейпфрут, като корени от цикория, стимулира регенерацията на клетките в зоната на лицето и шията.
Грейпфрут определено е полезно за тези, които искат да намалят теглото си. Тя съдържа малко калории, диетичен продукт е, и същото време СТО много богата на витамини и хранителни вещества, които стимулират храносмилателните процеси на храносмилането и стимулират обмяната на веществата.
Благоприятно за разграждане в присъствие на грейпфрут маса вещество като нарингин. Грейпфрут Диета, изградена въз основа на използването на тези плодове и техните сокове, допринася за загуба на тегло. Но, освен това, такива диети насищане на тялото си с витамини изисква от него (което е особено важно през зимата).
Ползите от грейпфрут за мъже:
Грейпфрут е полезен за мъжете, колкото за представителките на нежния пол. Този плод "повдига" жизненост на тялото, има успокояващ ефект. Най-добре е да се яде месото на грейпфрут, или да го превърне в сок. Ние трябва да споменем и червения грейпфрут, тъй като тя е това разнообразие се характеризира с високи вкусови качества.
Грейпфрут диети за отслабване:
Твърде много хора вярват, че този плод е буквално изгаря мазнините, натрупани много преди използването на цитрусови плодове. Други смятат, че грейпфрут може да блокира усвояването на въглехидратите и мазнините, както и намаляване на калориите обикновена храна. Това се дължи на неправилния обяснение на действие известна рецепта - половин грейпфрут преди всяко основно хранене.
Този трик наистина работи, но не и за сметка на "блокиране" на усвояването на храната, а просто защото яденето на горчиви плодове влакното, което до известна степен се запълни стомаха, и можете да контролирате апетита си, отказвайки добавки по-високо калорични храни. Резултатът е "енергия печалба", и вие ще отслабнете. Narginin наистина ускорява обмяната на веществата малко, но не толкова, че да започнете да отслабна "от един грейпфрут." Балансирайте останалата част от храната и добавете упражнения все още има.
Повече по същата тема:
Свързани статии