Грахова супа рецепта с пиле и чесън

1 пилешки труп, 1 чаша сухо грах, картофи, 3-4, 1 морков, лук 1, 1-2 скилидки чесън, дафинов лист, подправки

Всички диетолози съветват да се използват първите ястия на дневна база, те насърчават доброто храносмилане и включват хранителни вещества. Решихме да организираме различни, но все пак най-предпочитаните - грахова супа.

Днес аз ще ви покажа как да се готви вкусни грахова супа рецепта с пиле. Първо трябва да накиснете сушен грах за няколко часа (ако е от една част), така че тя да стигне в процеса на готвене супа.

Някои хора предпочитат да готвя пиле и грах заедно. Въпреки това, аз предпочитам да ги готвя отделно, без да се използва вода в резултат на грахово зърно. Така че за храната, която се нуждаете: цяло пиле, чаша грах, моркови, лук, няколко картофа, 1-2 скилидки чесън, подправки.

Пилешки труп трябва да бъдат чисти и да се режат на малки парчета, след което се добавя вода и варете в продължение на около един час, постоянно премахване на пяната, образувана. Паралелни набор задушени грах, също на 1 час. Докато варени нашите основни съставки, ние ще се справим зеленчуци: Обелете картофите и нарязани на кубчета, моркови почистват решетка, лук кора и фино котлет. Някои предпочитат да изпържи лука и морковите, аз не правя това, защото за сметка на пилешка супа и вече получи ароматно и подхранваща.

Завършеният пилето, което трябва да се получи, хладно и отделяне на месото от костите. С помощта на цедка ние поставяме грах в бульон пиле и даде възпаление. След това добавете зеленчуците. Едва след като на следващия Варенето трябва да се добавят към супата ситно нарязан пилешко месо на. Добавете сол, чесън, дафинов лист, билки и други подправки в крайна сметка, за около 5 минути преди процеса на готвене е завършена. Така че, грахова супа рецепта с пиле приключи, добър апетит!

Много игнорира чесъна, а в действителност в същото време, това означава, че разкрива истинския вкус на грах вкус. И не забравяйте да добавите пресен копър, дори и през зимата да си купя няколко клончета, когато аз готвя тази супа.