Ако решите да се яде торта, тази рецепта е за вас. ние се нуждаем
за тестото
3 яйца
150 ° С. захар
150 ° С. брашно
сметана
200 гр. сметана 33-35% (в моя собствен е написано - за разбиване)
250 гр. (Jar) маскарпоне
200 гр. захар.
И тъй като
череша компот
шоколад, без да попълвате.
Получаване.
Разбийте яйцата със захарта, добавете брашно, месят тестото
Форма (общо - конектор) смазана (който и да е форма, аз все още се поръсва грис малко, никога нищо не се придържа и изостава лесно), сложи тестото във формата и се пече в предварително загрята до 180 ° C. фурна за 10 минути.
Тестени торта (без отстраняване от матрицата) импрегнирани компот. Тогава на върха на тортата да вкара череша компот (предварително дръпнете кости)
Получаване на сметана.
Whip сметана със захар, добавете маскарпоне и разбъркайте
Сложете крем на череша.
Шоколад решетка, поръсете тортата.
Охладете за 3-4 часа.
съставки:
Грис (с малка gorochkoy) - 4 супени лъжици. л.
Брашно (стъкло - 200 мл) - 1,5 стека.
Яйце (2 - в тестото 2 - за пълнене) - 4 бр
Кефир (400 мл тесто, пълнене 150 мл) - 550 мл
Вода - 100-120 мл
Сода - 0.5 ч.л. ..
Захар - 1 чаена лъжица ..
Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
Растително масло - 3 супени лъжици. л.
Лукът - 1 бр.
варени пилешки гърди - 100 грама
Shshpinat
Сирене - 50гр
Масло - 10-15 грама
Получаване:
Яйцата (2 бр.) Леко бит, добавете сол (0.5 часа. L.), захар (1 час. L.), Кисело мляко (400 мл), вода (100 мл) и грис (4 супени лъжици. L.) брашно (1.5 стак.) и сода (0.5 часа. л.). Смесва се добре да се избегне образуването на бучки и добавете растително масло (3 супени лъжици. L.).
В центъра на сух тиган, налейте 2-3 супени лъжици тест строго сто. Rastechotsya тесто и палачинка е 10-12 см в диаметър.
Няколко минути по-късно в началото на палачинката ще започнат ври веднага след като тестото ще се възползват от върха, извадете палачинката и се изсипва на следващия.
Палачинки в никакъв случай да не се поставят една върху друга - да се държим заедно!
Палачинки с propechonnoy страна получава невероятно кадифено и ги изгладена)) и структурата на тяхната мека мека иска.
В същото време, печени палачинки направиш омлет. По принцип омлет може да бъде всеки по свой избор. Само тези палачинки, ако те поставят по-малко сол, подходящ и сладки пълнежи.
Лукът нарежете и запържете леко в малко количество растително масло. За добавяне на ситно нарязан лук пилешки гърди, нарязан спанак и се изсипва яйца смес бита (2 бр.) И мътеница (150 мл.) Приготвя омлет преди сгъване яйца.
В центъра ние поставяме омлет палачинка не наистина съжаляваше
Поръсете с настърган кашкавал
Ние събрахме палачинка в горната част на втората и zaschipyvaem ръба. Краищата са залепени заедно лесно.
От тази сума, се оказва шест палачинки, всъщност 6 порции.
Всяка палачинка грес на върха на омекотена масло.
Ние изпращаме палачинки в предварително загрята фурна за 10 минути.
2. цвекло корейски съставки: - 500 г червено цвекло сладък - 3 скилидки чесън - 0.5 чаена лъжичка червен пипер - 1 чаена лъжичка земята кориандър - 100 мл растително масло - 70 мл оцет - 0.5 чаена лъжичка усилвател глутамат вкусови натриев - сол на вкус Приготвяне: цвекло трябва да се измиват щателно, кора и решетка на тънки ивици. Сложете цвеклото в купа. Чесън кора и фино котлет. Добавете го към цвекло, налейте оцет и сол. Всички разбъркайте добре. Сложете купа с цвекло във водна баня. През 20-30 минути тя трябва да се размила на водна баня. След това извадете цвекло от огъня, добавете черен пипер, кориандър. Растително масло е много топло, но не се вари и се изсипва върху цвекло. Смесете всичко, поставен под игото на един ден. След 24 часа цвекло в корейски, готови за употреба.
3. карфиол корейски Състав 1 кг карфиол - 1 средно морков - 1 пад на червена и зелена чушка - 1 чаена лъжичка сол - 2 чаени лъжички захар - 1 чаена лъжичка кориандър - 1 чаена лъжичка смлян черен и червен пипер - 1 връзка копър - 1 супена лъжица оцет и 0,5 чаши оцет Получаване: карфиол трябва да бъдат добре измити преди готвене, се разделят на цветчета, листа и стебла нарязани. Долна кипене в гореща вода за 2-3 минути. По това време морков парче или решетка на ивици, пипер, нарязани на тънки пръстени и копър фино котлет. Комбинирайте всичко това с карфиол на корейски и подправете със сол, захар, кориандър. Излива оцетна есенция и се разбърква. Сложете един студен 8 часа. След 7-8 часа карфиол в корейски готов.
4. Champignon корейски Състав: - 1 кг пресни гъби - 1 средно морков - 2 лук - 3 скилидки чесън - 1 пипер - 100 г растително масло - 1 чаена лъжичка оцет - сол, захар, черен пипер на вкус Champignon корейски котлет и готвач в продължение на 5-10 минути. След това изплакнете обилно със студена вода. Морковите, нарязани на тънки филийки, лук, нарязани на половина пръстени и ги запържете заедно. Pepper нарязани на кубчета. Гъби корейски смесени със зеленчуци, добавете чесън, сол, черен пипер, захар и оцет същност.
5. Зеле в корейски Състав: - 1 ръководител на китайско зеле или обикновена - 1 връзка зелен лук - корен от джинджифил 4-5 см - 2 скилидки чесън - 1 шушулка на червено люта чушка - 1 зелен чили шушулка - 1/4 чаша соев. сос - 1/4 чаша ориз оцет - 2 супени лъжици захар - 2 супени лъжици червен пипер - 0.5 чаена лъжичка усилвател вкус натриев глутамат - 3 супени лъжици сол Приготвяне: в началото на Китайско зеле или конвенционален трябва да бъдат отстранени от първите листа. На следващо място, го нарежете на четири части, заедно и след това през отново само, 1 см широки ленти. Поставете зеле в дълбок тиган и се покрива сол. Зеле в корейски prosolitsya близо и се оставя за един ден. След 24 часа, а не много ръце, за да се смесват зелето, и изтичането на освободения сок. Измийте и фино котлет зелен лук. Чесън кора и фино котлет. Червено и зелено чили Измийте, отстранете семената и за пореден път се измие и фино котлет. Ginger кора и решетка. Добавяне на всички, зелето и се разбърква. соев сос изсипете оцета, добавете захарта, червен пипер, малко вода. Получената солен разтвор се излива в зеле. Зеле трябва да бъдат напълно покрити със солев разтвор.
Ако зеле в корейски не е изцяло покрита, добавете вода. Затворете купата с капак и се оставя да престои в продължение на корейски зеле в студа в продължение на 2-3 дни.
Свързани статии