Торта в тиган
Торта в тиган
Тази торта е само на половин час и никой фурна!
Торта в тигана не изисква скъпи продукти или големи умения в печене.
Save, за да не губи!
И между другото, оказва се, безумно вкусни първи път! Повярвайте ми, това е по-лесно тази торта, аз не отговаря и на всички мои приятели и съпругът ми и синът просто го обичам! Вкус - нещо между гъби и Наполеон. Съпругът ми казва, че е много подобен на любимия му napoleonchik)) само неприятности с него почти няма.
сметана
Яйца - 2 бр.
захар - 1 чаша
брашно - 2 маса. лъжици
ванилин
Мляко - 0,5 литър.
масло - 200 гр
тесто
кондензирано мляко - 1 буркан
яйце - 1 бр.
Сода - 1 чаена лъжичка. лъжица
оцетна 1 чаена лъжичка. лъжици
брашно - 500 гр
На първо място, се подготвят на крема. Яйцата със захарта и брашното. Добави веднага и ванилия. В тенджера, изсипете млякото и добавете бита маса. При постоянно бъркане над средните топлина, така че да е да се сгъсти. Ще видите как това малко яйчен крем започва да се балон. Веднага изключете и го оставете да се охлади леко. След добавяне на сливите. масло и победи с миксер отново. Cream готов))
Сега тестото. Това е още по-лесно! В купа изсипете кондензирано мляко и добавете яйцето. Разбъркайте добре и се добавя сода, гаси в оцет. Това е задължително! След добавете брашното и месят тестото. Тя трябва да е доста гъста, но myagenko.
Сега Разделете тестото на парчета. Аз обикновено се разделят с 9. Разточете една от дъното и да го изпрати на тиган. Пържено много бързо! Веднага след като тортата започва да се балон - с главата надолу. Точно от другата страна. Аз пека всички торти без масло. Докато тортата се пържи - развивам следващата. И така с всички Korzh. Нямате време да не се яви, и за миг - торти наистина много бързо пържени.
Освен това, докато топъл хляб, да ги режеш отстрани, като по-редовна кръгла форма. Всяка торта грес с крем. Cream не съжалявам - тогава тортата е сочно.
Най-отгоре или отстрани, поръсва се с троха торти отпадъци. Можете, разбира се, украсяват и настърган shokoladm и ядки. Като цяло, тук е как искате))
Това е всичко - торта в тенджера готов! Дайте му няколко часа, за да се насладите и да започнат да се хранят този vkusnoty. Бон апети!
Свързани статии