Окуражен от успеха на предишния, реших да се готви вечеря в тенджерата отново.
Отново, много добре се оказа! Свинско с елда, лук и моркови.
На дъното на тенджерата леко запържени свинско (малки части), а след това запечени лук и моркови,
Две супени лъжици елда, кипяща вода за 1 см над сол. Мислех, че ще бъде сухо - Не, елда глоба сварят.
Какво друго за мен очарованието на саксии, какво може да направи всеки, за да му вкус. Децата ми, например, които не ядат лук, един морков, една месо. Husband обича сол и подправки. В резултат на това всички тенджери получат различни и всеки е щастлив. Като цяло, голям басейн не се готви, и някой ще се появи носа му.
Човекът щастлив със света, ако той е доволен от себе си.
Върнете се в началото
Вчера, на друго място е публикувал информация за момичетата малко пот. Аз правя тук и изведнъж някой дойде по-удобно.
Извадки от книгата на Н. Волкова "Готвене в пота" (перифразирано текст).
С появата на глинен съд с предците ни възможност да се готви храна. От този момент започва истинската история на кулинарното изкуство, защото тя даде първобитния човек възможност да се комбинират и смесват в по-голямата част свойства на различните храни вкус, използвайте билки и подправки.
Тези, които имат свободно време и има голямо въображение, за готвене в тенджера дава възможност за създаване на истински кулинарни шедьоври.
С други думи, гърне за готвене позволява да се готви храна според индивидуалните предпочитания, вкусове и желания.
Но си струва! Пила в саксии порционни хранения повишават апетита при мисълта, че те бяха подготвили специално само за вас. За такава таблица, веднага след като там е много топло, релаксираща атмосфера. А вкусът може да се сравнява ароматно храна, направена от глина контейнер с обичайните?
Характеристики на готвене в тенджера:
За готвене, използване глина и керамика, най-малко, чугун саксии.
Не можете да използвате теракот, остъклена вътре, защото на добавената калай глазура, че когато poadanii в организма може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Предпочитаният готвач пота порционни капацитет от 250 до 500 мл. В по-големи саксии удобни готвене супи, зърнени култури, ориз.
КАК ДА ИЗПОЛЗВАТЕ гърне:
Преди да използвате съда да бъде потопен във вода в продължение на 15 минути, за да се импрегнира vdoy порите си. Избършете не е необходимо, добре, ако раздела пот продукт остава влажна. Чрез запълване на порите с вода и създава ефект на пара, което дава блюдото специален вкус от iaromat на пот.
Трябва ли да се Поставянето саксии в студена фурна, или в резултат на температурни разлики пот от поява на пукнатини.
Невъзможно е да се сложи гореща пот върху студена повърхност, като по този начин като obrazoatsya може да се счупи.
Преди да използвате новите саксии, които трябва да се излива вода до шията, поставете във фурната и постепенно се загрява до кипене и се оставете фурната да се охлади напълно.
Не мийте съдовете в миялна машина. Леко, леко, дръжки.
След пот готвене на храна трябва да се почиства, но без използването на перилни препарати, като глинени пори лесно всички vpiyvayut и едва ли дават. Използвайте народни средства за защита, обезмасляване и почистване - сода и горчица.
След измиване на гърнето внимателно подсуши и място с главата надолу върху хавлиена кърпа, за да изсъхне напълно.
По време на дългото съхранение на матрицата може да се появи на гърнето, го премахнете, както следва: равен брой сода и вода се прилага върху засегнатите места, след 30 минути, изплакнете. Суха, за предпочитане на слънце.
Ще се видим там! Вашият Шкода.
Свързани статии