Приготвяне на суши у дома: hosomaki със сьомга и сирене Филаделфия
О, аз обичам суши!
През последните години японската храна е станал много популярен в Русия. Много е лесно и достъпно да поръчате суши и ролки доставка до дома или да посетите някоя японски ресторант. Но е възможно да се направи суши у дома. И в действителност, това не е голяма работа!
Така че, ние ще подготви вкусно и лесно руло: hosomaki със сьомга и сирене Филаделфия ...
2. Сьомга (може да замени сьомга или пъстърва).
3. сирене Филаделфия (може да бъде заменен от всеки извара).
5. Попълване на ориза.
Рецепта за руло със сьомга и сирене Филаделфия:
ориз Cook, облечени с превръзка и получаване ориз да се охлади до стайна температура (до охлажда ориз, риба може да се отреже).
Нарежете лист нори на две части и ние поставяме листа половин гладка повърхност върху бамбукова рогозка. след Фиг разпределени равномерно върху нори листа.
Фиг предпочитани разпространението на нори лист от центъра към ръба. И оризът не се придържаме към ръцете - да ги накиснете в слаб разтвор от вода и оцет.
Поставете рибата върху ориз и сирене Филаделфия, както е показано на снимката, т.е. малко по-близо до ръба на листа:
Ние увийте ни ролка:
Това е, което ние имаме:
Сега ставам да бъдат отрязани. За тази цел, ножът трябва да бъде много остър! И когато ролки парче, оризът няма да се придържаме към ножа - от време на време да се навлажни с разтвор от вода и оцет.
На първо място, намаляване на ролката на половина:
И после още един, на три части.
Те се обърна роли: hosomaki със сьомга и сирене Филаделфия.
Ще се видим на страниците на блога "Едно в кухнята!"
Подобно на рецептата? Споделете с приятелите си!