Предишен ◈ Следващото

Ти не знаеш как да се готвя крокети от късчета колбаси и месни паниран? Тук няма нищо трудно. Ние просто трябва да се следи процеса на готвене и се нуждаете от всичко излезе от това.

Компоненти за вземане крокети от късчета колбаси и месни паниран:

  • 0,6 кг гарнитури и варени наденици или задушено, варени ароматни корени (бульон);
  • 100 гр. масло;
  • 4 бр. яйца;
  • 2 бр. картофи;
  • 2 бр. филийки бял хляб;
  • 1 бр. малки кисели краставички;
  • 0,5 чаши мляко;
  • 3 супени лъжици. л. брашно;
  • 1 супена лъжица. л. горчица;
  • 1 щипка сол;
  • 1 щипка настъргани индийско орехче;
  • 1 щипка смлян черен пипер;
  • мазнина за пържене.

Процесът на подготовка крокети от късчета месо и колбаси, панирани.

  • Половината от брашното трябва да бъде spassirovat с масло. След това се разрежда passirovku мляко и 1 жълтък. Ако се получи гъст сос бешамел.
  • Рязане на колбаси и месо, корени и картофи през месомелачка. Добавете сос бешамел и внимателно се месят.
  • След това добавете нарязаните кисели краставички, горчица, сол, индийско орехче и галета. Всички старателно.
  • От формира маса за образуване на малки кръгли крокети продълговата форма.
  • Всеки крокет колапс брашното, а след това в яйце и след това в галета.
  • Фрай в гореща дълбока мазнина до златисто кафяво коричка. Крокети от късчета месо и колбаси панирани готови.

    Свързани статии

    • Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!