В ерата на тотална липса на време, все повече и повече хора започват да се хранят в обекти за бързо хранене. И някои от тях са заменени пълни и редовно хранене закуски и сандвичи, хот-дога и други "обезщетения" tseytnotnogo власт.
Но е възможно да се намери компромис. Има ястия за готвене, които не изискват отнема не само време, но и големи кулинарни умения.
Палачинки от черен дроб
Grind мелница лира суров черен дроб (на разположение свине, говеждо месо или домашни птици) и лук. Получената структура чука и яйцето се разбърква в 4 супени лъжици брашно. Мляно черен пипер и сол на вкус. Трябва да се получи кремообразна торта микс.
В нагрява тиган с растително масло място образува палачинки дебелина от около 0.5 cm всеки и приготвят от двете страни за приблизително 5 минути.
таблетки за смучене на черния дроб
Методът за получаване на това ястие е подобен на предишния рецептата, но има също значителни разлики.
0,6 кг суров черен дроб (такива) превъртане в месомелачка с 0,2 кг лук. Любителите могат да добавят лука и повече. Плънка сезон с черен пипер, сол на вкус и разбъркайте добре.
Ако сместа е превърнал течност от очакваното, можете да добавите малко брашно. С брашно не прекалявайте, защото тортите могат да получат сурови.
Създадена пелети Скара в горещ тиган с растително масло. Да се чака една страна се пече - своя страна в друга, покриване на тиган с капак и варете в продължение на 3 минути на среден огън.
Палачинки от първата рецепта, както и таблетки за смучене - вторият най-добре на масата горещо.
Това ястие е най-добре охладено на масата.
Ситно котлет лук 2 средни по размер, и се изсипва върху горещ тиган с сланина. Настържете голям морков и добавете към пържене лук.
Нарежете я на ситно свинско или говеждо месо и черен дроб соте също. Пипер и сол.
Важно: ако преварявам на черния дроб да стане твърде трудно.
Готов черния дроб и лук с моркови смила в месомелачка. В резултат на маса прибавете маслото. Това ще направи пастета по-мек.
Пейт Поставете приготвения тигел и изчакайте, докато се охлади.
Описани ястията са не само здравословна и вкусна, но и бързо приготвени. И като гарнитура може да препоръча варени картофи или картофено пюре.
Свързани статии