В срок до един коктейл, си мислех, че коктейлът е нещо много сложно, сладка и женствена, но след това разбрах, че това не е след прочитането на Павел статии науката на питие сайт. Той ме запозна с нов интересен и съблазнителен свят на коктейли, прочетете статията на Пол буквално се влива с история (това е като пътуване назад във времето), и все повече и повече да се заразят с друга дума тази uvlecheniem- коктейли!
Всъщност, аз искам да кажа, че моите любими коктейли, приготвени по давност Павел много, някои от тях са все още чака да се отвори, защото все още не разполага с много от съставките, но: Шартрьоз, бенедиктинците, кайсия ликьор, Кирш, Galliano, мараскино. къпина ликьор и т.н.
Знайте - Павел известен още като scomorokh много красиво написан цитат за този коктейл. просто слушайте внимателно: Мисля, че това е чудесен коктейл, това е първата малка стъпка в света на истинските коктейли. може този цитат и подкупени.
Павел, знаете ли има таланта да пише статии, той описва подробно историята на коктейла, а вкусът и вариация kokteylya- четете статията и след това искам да се подготви този коктейл.
Историята на коктейла е неизвестен за мен, но както можете да видите от рецептата, това е един от многото варианти мартини коктейл.
Метод за получаване на коктейл: смесват всички съставки в чаша с лед смес, коктейл стъклен филтър.
Украса: коктейл череша, портокал обрат, или и двете!
В първия вкус на коктейл и вино надделее билкови аромати, сладък вермут, зад нея е по-скоро суха "коледно дърво" финиш джин, обикновено красив коктейл!
Като варианти, като свърша с горчиви аромати и портокал: какво може да say- куп джин и вермут големи приятели с тези горчиви, аз го направих, и оранжево, и отделно с горчиви аромати. с невероятни резултати!
джин Тя (Дейл DeGroff)
Метод за получаване на коктейл: смесват всички съставки в чаша с лед смес, коктейл стъклен филтър.
Украса: коктейл череша, портокал обрат, или и двете!
В заключение, това не е съвсем обичайната SIP сайт, посветен на науката напитка. Бих искал да поздравя Пол за рождения му ден и му желаем всичко най-хубаво и благодарение на сайта, по мое мнение най-добър сайт руски език за коктейли!
Рецептите на класически коктейли коняк или бренди се използва рядко, но все пак popadayutsya много добри рецепти, един, или по-скоро две от тях, бих искал да кажа.
Този коктейл Metropole аз го всички намерени на същото място, на сайта: smallscreennetwork и неговата вариация столичния коктейл в книгата: W.J. Tarling. »Кафе Роял коктейл книга» 1937
Ще започна с митрополита. Със сигурност историята на този коктейл е неизвестен за мен, но в състава на компонентите е много прилича на сухо версия на Манхатън. Само с ракия вместо бърбън.
Метод за получаване на коктейл: смесват всички съставки в чаша за
смесване коктейл стъклен филтър.
Украса: Не е необходимо.
При вдишване надделее тревисти аромати на вермут и лека миризма на ракия при първата глътка oschuschaetsya тревисти, леко тежък вкус на вермут (вероятно се дължи на използването на ракия) и-и-и всичко ... е, не е особено oschuschaetsya в общия вкус на ракия, и в края на oschuschaetsya на послевкус само горчивина Горчиви и съдържание ракия алкохол, чувство като че ракията се използва само за увеличаване на крепостта, както и, като цяло, този вариант не притежава богат вкус, а не мой. Освен чист сух вермут не ми харесва (по отношение на италианския сух вермут мартини, че екстра сухи, че Cinzano екстра сухи разбира се, ако мога да се опитам да изсъхне вермут във френския стил, мечтата ми, моят фетиш :. Noily Прат, аз аз може и да му хареса в чист вид).
Като цяло, този коктейл не съм пристрастен, така че реших да опитам вариант на този коктейл:
Метод за получаване на коктейл: смесват всички съставки в чаша за
смесване коктейл стъклен филтър.
Украса: коктейл череша.
Този коктейл е създаден в бара на хотела Metropole в Ню Йорк в началото на 20-ти век и е специалитет коктейл от хотела.
О, той е перфектен коктейл сега коктейл вкус, отговарящ за ракия, вкусът се усеща сухи дървени бъчви, плодов, цветен ракия, акцентиран вкус на сух вермут, анасон горчиви Горчиви Пешо и минаваща през вкуса на коктейл оранжево Ангостура на и използвайте малко захарен сироп умерено подслажда напитката, нещо, което обичам.
Коктейли въз основа на: