ПредишенСледващото

Годни за консумация гъба - луфа, гъба, давайки, тиква

Снимка: Игор Serazetdinov / Rusmediabank.ru

Там просто не са гъби са вече в продажба, но повечето от нас не разполагат с достатъчно природни ресурси - за грижа за тялото и за храна.

И мисля, че си струва да се обръща внимание на луфа. Компреси от него се продават в почти всички пазари. Те са не само за околната среда, но също така и много полезно за кожата, тъй като чисти от мъртвите клетки, да я направи по-гладка и подмладяване. Това се случва, тъй като измиване Loofah е вид масаж, който подобрява притока на кръв в малки съдове.
Гъба луфа не предизвиква дразнене на кожата и алергии, се бори с целулита и стриите.

Плодовете са свързани и с едно растение може да доведе до 10-12 плодове. Плодовете приличат на голям велпапе краставица 7-8 см. Дълга. А някои степени -. До 60-70 см, а теглото им може да надвишава 2,3 кг.
Продължавайте, луфа плодове изсъхне и намалено тегло.

Loofah нарича луд краставица, защото по време на зреенето на повърхността на плодовете се образува дупка, а вътре в тиня заобикалящата семената. Както семената Струпването се излъчват навън.

Ако луфа гъби да растат, узрели плодове, което е кафеникава, нарязани и висеше на сухо място. За разделянето на кора от вътрешната плодове влакна част потопени във вряща вода за половин час и след това се промива в сапунена вода и се суши.

В момента има общо над 50 вида от луфа. В дивата природа, това растение е роден в Япония, Китай, Африка, Тайланд, Индия, САЩ, Индонезия, Филипините, Хонконг и Бразилия. В страните от ОНД луфа отглежда в Централна Азия, Кавказ, Крим.

В открито място луфа могат да бъдат засадени, само когато се очаква сутрин слана, т.е. в средата на май.
Разсад в този момент трябва да са на месец и половина. Разсад се засаждат в подготвените ямките на дълбочина около 5 cm и на разстояние най-малко един метър един от друг. Предварително грунд е смесен с оборски тор или компост. Loofah обича топлината и светлината, така че това е засадена на слънчево място, а когато по-малко проекта, например, в близост до павилиона, тераси, оградата. И растения задължително се нуждаят от подкрепа - пергола, окото мрежа.

Почвата около растенията трябва да се разхлабят и обилно напоени два пъти месечно да се хранят разтвор на лопен или птичи тор (1 литър на 1 голяма кофа). Луфата преди цъфтежа хранени азотни торове. Листата на градинари растителни поливат с маркуч с пулверизатор, след залез слънце.

пъпки, цветя, яйчниците, млади плодови луфа съдържат витамини А, С, фолиева киселина, фибри, калий, фосфор и желязо. В цветята ядливи гъби каротин повече от морков. Семена съдържащи протеин и ядивно масло. В много азиатски страни, Индия, Филипините луфа смята за ценно лечебно растение, от корените се приготвя лекарствени препарати. Отвари корени спират вътрешен кръвоизлив, млади плодове напитка с анемия, за повдигане на имунитет и респираторни заболявания, инфузията на плодове се използва за лечение на хронични заболявания на носа, сок всели с конюнктивит. Масаж гъби правите с артрит и артроза. Листа и стъбла се използват луфа сок козметичната промишленост в подготовката на кремове, лосиони и други средства. В Япония, се добавя сок при производството на червило.

В дома, сока от стъблата и листата могат да се използват по същия начин, както и краставица лосион. Той овлажнява и почиства кожата, мазна кожа, премахва блясък и премахва излишните мазнини.

Маска за мазна кожа

Смелете млад лист луфа, приемайте по 1 супена лъжица. лъжица, добавете 1 яйчен белтък и 1 чаена лъжичка мед, разбъркайте добре и нанесете върху лицето за 15 минути. Премахване на тампон, натопен в топла чаени листа малко зелен чай, измийте с хладка вода.

Маска подмладяваща универсален

2 супени лъжици. супени лъжици нарязан луфа смесва с 1 супена лъжица. лъжица мед и 1 супена лъжица. крем лъжица. Нанесете върху лицето, шията и врата в продължение на 15 минути. Изплакнете с топла вода, търка кожата с лед.

Young плодове луфа се използва в готвенето, те вкус, подобен на млади тиквички. От тях се готви супи, те задушени, пържени, добавя към салати. В Китай и Тайланд, те също се ядат сурови. Салати се приготвят от млади листа, филизи, пъпки и цветя. Те могат също така да се задушава, подправена масло и се сервира като гарнитура. А зрели семена като слънчогледови семки, печени и гризат.

Loofah плодове рагу

- 400 г млад луфа;
- 2 моркови;
- 2 домати;
- 1 малка цвекло;
- 2 сладък пипер червен или оранжев;
- 2 зелени чушки;
- 1 лук крушка;
- 1 магданоз;
- 50 грама магданоз и копър;
- растително масло за пържене;
- сол на вкус.

Лук нарязани на пръстени и пържени в растително масло.

Плодове луфа нарязани на парчета, моркови, цвекло се смила, пипер нарязани на ивици, магданоз корен - малки парченца.

Всички се запържва поотделно. След това се измести в тенджерата. Добавете обелен и нарязан в месомелачка или provornutye домати.

Сол, добавете растително масло и варете на слаб огън, докато омекнат.

- 100 г млад плодове луфа;
- 300 г говеждо целулоза;
- 1 лук крушка;
- 1 морков;
- 20 г магданоз;
- 80 грама ориз;
- сол и черен пипер на вкус.

Оставя се да кипи ориза. Месо кайма заедно с лук. Морковите решетка, нарежете магданоза, разбъркайте всичко, добавете сол и черен пипер.

Започвайки месо луфа, поставете в тава, добавя се малко вода, така че само покрити зеленчуци, и оставете да къкри, докато омекнат.

Салата с млади листа луфа

- 2 домати;
- 1, сладките пиперки;
- 30-50 грама на младите листа луфа;
- 30 г зелен лук;
- 1 лук крушка;
- 4 скилидки чесън;
- 20 г копър;
- 20 г магданоз;
- крем за пълнене;
- сол на вкус.

Домати на филийки, ленти пипер, чесън и сол мелене, фино котлет останалите. Смесете всички съставки, добавете заквасена сметана.

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!