Всеки, поддържане на здравословен начин на живот и стремеж към хармония, е чувал за такова нещо като "гликемичен индекс" храни. Всеки тип на въглехидрат, съдържащ храна има определен процент - висок, среден или нисък гликемичен индекс.
Концепцията на гликемичния индекс е приложима само за въглехидратни продукти, съответно, месо, риба, яйца, сирене и млечни продукти може да се отдаде на видовете храни, с нулева гликемичен индекс. Такава храна организъм не се нуждае от инсулин.
Гликемичен индекс на 12-те най-вредни продукти!
Всички диетолози са съгласни, че правилното хранене означава, яде качествен продукт, който малко калории. Въпреки това, в допълнение към тези фактори върху храна полезност за загуба на тегло се отразява на гликемичен индекс (ГИ). Например, някои висококалорични продукти могат да имат среден ПП, и обратно, с ниско калорични храни може да има достатъчно висок гликемичен индекс. Съответно, за да се намали теглото, не се препоръчва да се консумират храни с висок GI, дори и ако те не се различават твърде висока хранителна стойност.
И така, какво е гликемичен индекс? Тези конвенционални единици, характеризиращи скоростта на глюкоза разграждане в организма. Колкото по-висока е скоростта, толкова по-висок е индексът glikemchesky. Тъй като глюкозата се освобождава в кръвта само от храни, съдържащи скорбяла, то това понятие се отнася за продукти, които съдържат въглехидрати.
За глюкоза поглъщане панкреас хвърля хормона инсулин. Въпреки това, когато глюкоза влиза твърде често и в големи количества, панкреасът не може да се справи с усвояемост, в резултат на мазнини, и има вероятност за поява на сериозни болести - диабет.
Най-вредните продукти за фигурата и здравето - тези glikemicheky индекс на която е 70-110 единици. Систематичното използване на такава храна е изпълнен с появата на наднормено тегло, да се губят, което ще бъде само в случай, че тези продукти ще бъдат изключени от дневния хранителен прием.
Трябва да се отбележи, че това е натурални продукти често имат нисък гликемичен индекс, така че тялото усвоява постепенно, без да се предизвиква бурно отделяне на инсулин в кръвта. В резултат на това лошото храносмилане, чувство за тежест след хранене с нисък гликемичен индекс се поддържа в продължение на дълго време, което е особено важно по време на диета, за да отслабнете.
По този начин, по-специално 12 храни с най-висок гликемичен индекс, който е противопоказан за употреба по време на периода на намаляване на наднормено тегло.
Сладки алкохолни напитки - 110
Водка, бира, ликьори, сладко вино - всички тези безалкохолни напитки съдържат много концентриран рафинирана захар.
Бял хляб - 100
Този вид продукт традиционно се яде почти всеки руски семейство. Въпреки това, скоростта на GI продукт показва своите крайни форми на опасност.
Този зеленчук съдържа много нишесте, което осигурява висок гликемичен индекс. Препоръчително е да се изключат от диетата на всяко блюдо, съдържащо картофи в състава.
Тя е бяла, лепкав ориз, който е преминал строга промишлена преработка, най-вредните за цифрите. Други разновидности на този вид зърнени култури, не са били подложени на такова лечение, имат много по-малка степен на гликемичен индекс
Варени моркови - 85
По време на термичната обработка, този зеленчук губи своята полезност, като става прекалено сладко. Получената морков ПП увеличава значително.
Този продукт е направен от най-вредните продукти за фигура - бяло брашно, рафинирана захар, мазнини и т.н.
Шоколад бар - 75
Този продукт е много сладък, почти изцяло съставен от рафинирана захар и какао. В резултат на това използването на шоколади е рязко отделяне на инсулин в кръвта.
Особено вредно за търговия сладкарски изделия, като в допълнение към висок гликемичен индекс имат достойни мазнини индикатор съдържа изкуствени химически добавки.
Sweet сода - 70
Това зърно е напълно промишлена преработка и има висок ГИ.
Мюсли с suhofruktami- 80
Отделно от зърнените храни, много прости въглехидрати, намиращи се в сушени плодове.
Сладки овесени ядки - 85
Остъкляването на люспи от царевично брашно също са противопоказани за загуба на тегло, поради високата им GI.
Най-полезните продукти за да ви помогне да отслабнете по-ефективно, да има гликемичен индекс от 10-30 конвенционални единици. Тези видове храни включват краставици, спанак, целина, зеле, ядки, патладжан, гъби и някои други продукти от растителен произход.
Обобщавайки статията, можем да кажем с увереност, че продукти с висок гликемичен индекс, затрудняват процеса на загуба на тегло и да допринесат за развитието на диабет. Препоръчително е да се сведе до минимум присъствието си в диетата.
Свързани статии