Гъби супа с стриди гъби. Сготвени с добра рецепта се оказва не по-лошо от супа с гъби. В супермаркетите и стриди гъби се продават през цялата година, така че се готви гъбена супа може, независимо от сезона. Сега, ние се отбележи, че, както гъбата стриди не да има ясно изразен мирис, и супата не се получава с такива като гъби миришещ супа, гъби или гъби. Но има решение - добавяне на малко количество супа подправки на вкус гъби или кубче бульон, можете да получите ароматна гъбена супа с гъби кладница.
Рецепти супи Oyster разнообразни. Подгответе се за тях месо бульон или напълно без месо, се добавя към ситост зърнени храни, тестени изделия. Например, вкусни супи се получават от елда, просо, ечемик плява, ечемик.
Гъбена супа може да се яде по пощата, но в този случай, гъбена супа с гъби кладница, приготвена с зеленчуков бульон. За да стриди супа оказа вкусна, се използва за подготовка на своите свежи само гъби. Ако видите, че гъби увехнат, трепна или превърнаха черни, по-добре е да не се купуват. А сега нека да видим как да се готвя гъбена супа с стриди стъпки.
- Пиле - 300 гр.
- Oyster гъби - 200 гр.
- Просото - 50 унция.
- Морковите - 1 бр.
- Картофи - 3-4 бр.
- Сол - на вкус
- Лукът - 1 бр.
- Дафинов лист - 1-2 бр.
- Кубче бульон - 1 брой.
- Смлян черен пипер - щипка,
- Магданоз и копър - да се хранят
Гъби супа с стриди гъби - рецепта
За да получите вкусна гъбена супа с гъби кладница, че е желателно да се готви на месна супа.
Пригответе бульон. За тази гъбена супа готвя тя може да бъде говеждо, свинско, пилешко. По време на готвене, месото е желателно да се добави сол веднъж, подправки и сложи целия лук за вкус. Обелете и нарежете картофите.
Обелете и настържете морковите.
В тенджера с вряща бульон, нисш картофите и морковите. Отделно от това, лук не добавят, тъй като месото е готово вече с него. Ако супа не е солено, трябва да се добави сол на вкус.
Сварете зеленчуците в продължение на 10 минути. Докато не се вари измие просо зърно.
Добавете го към тенджерата със супа. Хвърли с ечемик не е уреден в дъното на тигана.
Оставете да къкри супа в продължение на 10 минути. През това време, круп сварят и мека. Прясно стриди изплакване.
Нарежете ги по дължина на тънки ивици.
Добави тенджерата със супа. Тъй като стриди, приготвена в няколко минути, супата ще бъде готов в рамките на 5 минути.
Готов кладница супа с просо се изсипва в купички. Преди да сервирате, поръсете с пресни подправки. Можете също така да поставите една супена лъжица заквасена сметана и. Насладете се на апетита. Препоръчвам също да се подготвят и вкусни пържоли стриди.
Гъби супа с стриди гъби. снимка
Свързани статии