От получената мед челядинка зашеметени и салата, заготовка за зимата. Разбира се, можете да използвате и други гъби, но, по мое мнение, това е комбинация от зеленчуци с гъби гъби - просто перфектно!
СЪСТАВКИ
- Гъби 2 на кг
- Зеле 2 Kilo
- 1 килограм моркови
- Лук 1 кг
- Растително масло 0.5 литра
- Оцет 300 милилитра
- 8 Sugar чл. лъжици
- 10 чаени лъжички сол
- Черен пипер на вкус
- Дафинов лист да опитате
Много фино котлет зеле.
Морковите решетка и се добавят към зелето.
Добавете едро нарязани лук.
Също така постави варени гъби, сол и захар. Всички внимателно разбъркайте и оставете за 10 минути.
Излива оцет, разбърква.
Ние се измести всички в дълбок тиган, сложете подправките и варете на умерен огън.
Cook за около един час, при разбъркване. Капакът трябва да е отворен.
Завършеният ястието се разлага на брега навиват и се оставя да изстине. След това се съхранява в хладилника. Бон апети!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!