Тази оригинална гарнитура дойде при нас от шведската кухня. Картофи "Феликс Gasselich" печен в пещ с масло, пресен розмарин, чесън и сирене изглежда много хубаво и впечатляващи. Той ще ви и за домашните ви обичам, и ще бъде достоен гарнитура или отделно ястие на празничната трапеза.
За да готвя картофи "Феликс Gasselich", ние трябва:
- Среден размер картофи 6;
- 6 скилидки чесън;
- 6 тънки парчета топено сирене;
- 2 клончета пресен розмарин;
- 6 супени лъжици. л. масло;
- 2 супени лъжици. л. слънчогледово масло за смазване форма;
- зеленина за украса на завършен съда;
- черен пипер;
- сол.
Как да готвя картофи "Феликс Gasselich":
Картофи внимателно ще се мият и почистват.
Чесънът се почисти от ципата.
srezh малка част в долната част да се стабилизира Всеки картофи. След това направете един надлъжен нож и няколко напречни сечения, но не и до края на dorezaya. Сложете картофите в тавичка.
Всяка скилидка чесън, нарязани на 3-4 парчета и ги поставете в картофа между съкращения.
Розмари ще се измие, да се съкрати игли и ги поръсете отгоре на картофите, на иглите са пуснати в прорезите. Поръсва със сол и пипер.
Ние ще намали масло на малки парченца и ги сложете в разфасовки картофи. Тънки плочи, поставени масло на върха на всеки картоф.
След това, покриване на картофи филийки топено сирене.
Фурна затопли до 200 ° С представлява форма с картофи в пещта и се пекат в продължение на един час.
Да предположим, че има маса "Felix Gasselich" горещи картофи, поръсва със ситно нарязан Зелените.
Свързани статии