През май, хора, които предпочитат да бъдат лекувани от треви, а не таблетки, изпратени до прибирането на реколтата от червени боровинки листо. По това време те са най-полезни за възстановяване на здравето. Червените боровинки наричат ​​растението на безсмъртието, тъй като това е вечнозелен храст безпрецедентен лечебна сила.

Зърната се варят боровинки сок, отлична напитка за своя вкус и лечебни свойства. Но не по-малко лечебна сила и са листата на това растение. От тях се подготвят за инфузия, отвара, те са част от билкови чайове.

Боровинки намалява подуване, е отлично противовъзпалително средство, спестява от цистит и заболявания на жлъчния мехур, може да облекчи треска и облекчаване на състоянието на настинки, засилва имунната система. По време на периода на бери-бери лист боровинки помогне компенсира дефицит на витамини В1, В3, В6, В9, С и е богат на минерали: калий, манган, калций.

Червена боровинка като боровинки, боровинки (малко по-малък) включват бензоена киселина, която има антисептично действие и защита на плодове, в която се намира, от гниене. Ето защо, преди да боровинки за съхранение и боровинки през есента достатъчно, за да постави на плодове в бутилка, буре, покрийте със студена преварена вода, покрийте и поставете на хладно място (мазе, хладно помещение). Водата трябва да се сменя периодично. Бензоена киселина се образува в млечни продукти като кисело мляко или суроватка. Това не означава, че тя има толкова, колкото в някои консерви производство продукти фабрика. Но, от друга страна, това показва, че бензоена киселина не е токсичен и по-малко опасни за хората, за да го използвате в разумни количества. Бензоена киселина се използва като хранителна добавка за консервиране (E210).

Без консерванти Е210 се използва активно от пивоварната, сладкарски и хлебни изделия индустрия. Тук е частичен списък на продукти, произведени с използването на бензоена киселина:

• Плодови сокове и пюрета;
• Запазва, конфитюри и мармалад;
• Млечни продукти;
• Консервирани зеленчуци;
• сладолед;
• Течностите, бира, вино;
• Сладки и заместители на захарта;
• Солена мариновани риби;
• Маргарин и масло;
• Дъвка.

Без използването на бензоена киселина не е пълна и производството на някои козметика. Освен това, се добавя към медикаменти, например, в антисептични мехлеми срещу краста. Фармацевтичен интерес бензоена киселина не се дължи на свойствата на консервиране. Този материал се справя добре с микроби, гъбички и протозои. Добавено към него, и сиропи за кашлица, защото има по-силно изразени отхрачващо действие, втечнява слуз и помага да го донесе от бронхите. Много ефективни медицински решения за бани крак с добавяне на бензоена киселина. С тяхна помощ можете да се отървете от потни крака и гъбични кожни лезии. Химическа индустрия също използва бензоена киселина - като основен реагент в производството на някои органични съединения.

Когато бензоена киселина се присъжда в нашия организъм, реагира с протеинови молекули и се трансформира в хипурова киселина, и след това по-късно изпуска навън заедно с урината. Разбира се, този процес е допълнителна тежест върху отделителната система, така че руското законодателство установени максимално допустимия размер на бензоена киселина, използван при производството на хранителни продукти. Тя не трябва да бъде повече от 5 милиграма на 1 килограм от крайния продукт.

Но опасностите от бензоена киселина обикновено не се твърдят, в контекста на натоварването на бъбреците. Факт е, че при определени условия на това химично съединение може да се образува чист бензол - опасно вещество като канцерогенно, че се провокира развитието на рак. Но, че е имало такава реакция изисква много висока температура. Изолирането на човешкото тяло на бензен от бензоена киселина невъзможно. Въпреки това, топлинни консервирани стоки, които не са предназначени за тази цел, и не се препоръчва да ги използвате в тази форма.

Някои съвременни специалисти в областта на хранителна химия Смята се, че взаимодействието E210 бензоена киселина и аскорбинова киселина E300 може да причини нежелани химически реакции с освобождаването на бензен. Но също така се изисква специална среда с висока температура за този процес. Във всеки случай, можете да разберете от етикета, ако има такава комбинация от вещества в даден продукт, и реши да го купи или не.

Любителите на котки трябва да се помни, че за вашите домашни любимци бензоена киселина и нейните соли са много опасни сами по себе си, дори и в малки количества. Ето защо, преди да предложите вашата котка всеки продукт от масата, се уверете, че тя не съдържа този консервант. Всъщност това е една от многото причини, поради които не трябва да се хранят на човека "продукти за домашни любимци. По-добре да си купите специални ястия или се готви храна за тях самите.

Освен бензоена намерени в червени боровинки и други киселини с антисептични свойства - салицилова, хининова, винена, и полезни органични киселини (лимонена, салицилова, ябълчна, и т.н.).

Растението е богат на фибри и antatsitami, може да се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт с ниска киселинност. Доста в червени боровинки витамини С, А, Е и В, минерални вещества - желязо, калий, магнезий, фосфор, магнезий и калций.

Енергийна стойност 100 г боровинки е 46 ккал. Една чаша 250 мл = 140 гр (64.4 ккал), чаша 200 мл = 110 гр (50.6 ккал).

Използването на боровинки

2 супени лъжици сух лист излее 0, 5L. вода и поставете на слаб огън за 20 минути. Получената щам бульон, да го излее до първоначалния обем на преварена вода. За използване под формата на топлина от 50 мл. 3 пъти на ден по 2 часа след хранене.

Бульон получен както в предишния рецептата, като 2 супени лъжици 4 пъти на ден, в 40 минути. След хранене.

1 супена лъжица листа изсипва чаша вряща вода за 20 минути. Вливането на щам. Вземете една четвърт чаша инфузия преди хранене 3 пъти на ден. Същата инфузия е полезно за изплакване с стоматит и болки в гърлото, възпаление на сливиците. Също така е добре облекчава болката в остеохондроза, ревматизъм и артрит.

Вземете равни части от червена боровинка листа, липа цветя, майка-и-мащеха, малина плодове, плод на анасон, се разбърква. 2 супени лъжици нарязан билки изливат 0, 5 литра. вода и поставете на слаб огън за 20 минути. Получената щам бульон, да го излее до първоначалния обем на преварена вода.

маточни кръвотечения

3 ч.л. смачкани листа излее 2 чаши вода, поставят на слаб огън за 10 минути. Настоявайте да изстине, щам и напитки през целия ден. Курсът на лечение е 2-3 дни.

Артрит и подагра

100 г листа изсипва 2, 5 л. вряща вода, в термос 2 часа, щам. Вливането добавете 1 чаша водка и сложи на слаб огън за 15 минути, без да се извежда течността да заври. Вземете половин чаша 3 пъти на ден в продължение на 30 минути. Преди ядене.

Тинктура от червена боровинка листа

'10 смачкани листа изливат 20% алкохол, да настояват 10 дни на тъмно място, като периодично се разклаща, за източване. Тинктура вземат 30-50 капки 3-5 пъти на ден преди хранене.

1 супена лъжица. л. Листата се налива 1 чаша вряла вода, сложете на водна баня за 30 минути. Настоявайте да изстине отвара, щам. Разделете инфузия на 2 дози на напитката през нощта, втората част на лягане.

Cranberry листа в козметологията

Отвари и запарки, приготвени по обичайния начин, добри за косопад, пърхот, ръководител сърбеж и възпаление и язви проблемна кожа.

Противопоказания

Въздържане от лечение на червена боровинка лист е в хора с висока киселинност на стомаха, холецистит, и при понижено налягане. Преди прилагане на боровинки да се консултирате с лекар.