Състав. есетрови - 300 грама, -10 грама от магданоз, картофи - 200 грама лимон - 0,5 единици. зелен - 5 г, растително масло за пържене - 200 г;
марината. растително масло - 20 грама лимонов сок - 20 грама;
за тесто. -125 г брашно, яйца - 2 парчета. 100 гр мляко, растително масло - 35 г, сол.
Връзки есетра, нарязани на дебели резени 0,7-1 см, а те на свой ред - кубчета, попарят и се изплакват с вода, за да се избегне навити протеини. Отделно се подготви маринатата от масло смес зеленчуци, лимонов сок и нарязани зеленчуци. Приготвени рибни клинове стоят в марината за 30 минути. Докато мариновани риби, се готви на тесто-тесто.
Получаване на тесто-тесто. Пресято брашно се разрежда с топло мляко, добавете малко растително масло, сол, и точно преди печене повече и бити яйчен белтък.
Клинове риба нанизани на вилица, потопени в приготвя тестото и след това се запържва в дълбока мазнина. Когато се прилага към чинията да се сложи салфетка, на която да изложи пързалка клинове печени есетра, гарнира ястието с лимон и зеленчуци, можете да сложите до варени картофи.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
"Sturgeon" 1 кг паламуд замразен скумрия почистени и нарязани на парчета от 3-4 см. глави, без хриле и перки, огънати в тенджерата, добавя се 1 л вода и сол на вкус и се вари в продължение на 20 минути. източване бульон, сложи дафинов лист, черен пипер, карамфил, добавете 2 супени лъжици 9% разтвор
228. есетрови в Starorusskaya 1 кг есетрови • 250 мл сметана 5 • • 2 домати лук • 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло • 100 гр брашно • sol.Vypotroshennuyu и почиства риба нарежете на парчета, подправете със сол, оваляйте в брашно и се запържва за 3-4 минути в масло от двете страни.
343. Sturgeon италиански есетрови продукти 400 г, 10 г лук, 30 г масло, 40 г домати, 30 мл бяло вино, 50 г макарони, 20 г сирене, 5 мл доматен сос, 20 г лимон сол. Време за приготвяне - 25 минути. Есетрови филета без кожа и хрущял нарязани порци
345. есетрови бекон продукти 150 грама филе есетрови, 50 г бекон, 50 г аспержи, 50 г лимон, 20 г маслини, 50 мл зехтин, 50 г китайско зеле. Време за приготвяне - 25 минути. Филе от есетра на парчета. Увийте парчетата в бекон. Fry в зехтин.
Стърджън паста Pure есетра филе, нарязани на парчета, и оставете да къкри с нарязан лук, нарязан на ситно и печени домати в vine.Makarony възпаление, врят в масло с настърган кашкавал. Сервирайте риба изливат сок, който тя tushilas, добавяйки
Есетра в Романовски Състав: есетра - 400 г брашно - 15 грама разтопено масло - 30 г картофи - 400 гр масло - 30 грама мляко - 80 г, сирене - 20 грам яйца - 1 бр. Лук - 60 г, -150 грама на сос, сол, zelen.Syruyu есетрови без кожа, vyazigi хрущял и нарязани на парчета, пастьоризирани,
Есетрови са ogorodnichi 500 гр филе есетрови, 30 г лук, 25 г моркови, целина 20 г, 70 грама на бяло вино, 100 г бульон, 70 г масло, 100 г брашно. За гарнитура: 200 грам моркови 200 г картофи, 100 г зелен грах, сол, пипер, билки petrushki.Chistoe филета
Варени Есетра Есетра - 1 кг моркови - 1 бр. магданоз - 1 бр. лук - 2 глави, масло - 70 грама, сол - на vkusuOsetrinu препоръчва готвене големи парчета и се нарязва на части, преди да бъде приложен към приготвената риба stol.Polozhite Multivarki тенджера,
Есетрови есетрови гъби - 1 кг бели гъби - 400 г, сухо бяло вино - 150 мл, масло - 100 гр брашно - 50 грама, сол и пипер - на вкус За гарнитура: домати череша - 1 бр. тиквички - 1 бр. Оцет 6% -nyyPodgotovlennuyu риба нарязани на порции, се добавят сол,
Есетрови "пик" есетрови - 1 кг, жълт бульон - 1 L сос: Домати - 400 гр пшенично брашно - 50 г масло - 50 г, магданоз - 3-4 клончета, сол, захар - в vkusuPodgotovlennuyu риба нарязани на порционни парчета, поставят се в тенджера Multivarki, изсипете жълти
Есетрови с картофено петстотингр есетрови 4-5 картофи 1 лук, 1 супена лъжица настъргания корен магданоз и целина, 2 клончета магданоз и копър, розмарин 2-3 листа, 5-6 грах черен пипер, 1 супена лъжица масло 1 дафинов лист, 1 чаена лъжичка брашно, 2
Есетрови италиански есетрови филе 350 гр 1/2 лук, 1-2 пресни домати, 2 супени лъжици. супени лъжици бяло вино, 2 супени лъжици. супени лъжици масло, 1 супена лъжица. . Настъргано сирене, 1 чаена лъжичка остра доматен сос, 1/3 част от лимон; пипер, сол - на вкус. Есетровите филе без кожа нарязани
Есетра есетра и всичко това дружество ПП - моруна, Калуга, есетра, есетра, бяло сьомга, бяла сьомга - дойде при нас от легенди и допотопни пъти, изглежда, от мезозойската голям вещ в еволюционната теория на Дарвин, кихам искаше там са различни заледяване и бедствия но
Свързани статии