Жалко е, че ние не растат кестени, като в някои райони на Франция. Нашата кестен (кон) горчи и се използва в медицината и нехранителни индустрии. Тяхната кестен (kugurdon) е в основата на меню кестен - от него се подготви всичко от супа до десерт.
Миризмата е на стойност около зашеметяващ.
Преди пържене кестени обикновено са врязани кръст (да не се стреля като пуканки)
Кожата се олющи, ядрото се яде - като гайка
Печени кестени в специални съдове с дупки.
... или в "Мангалия"
меню Кестен е много разнообразна
Годни за консумация, кестен-kugurdon трябва да се ядат пресни - в хладилника може да се съхранява не повече от една седмица, в противен случай тя може да започне да яде червеи вътре. Проверете кестени на прясна вода потапяне - пресни мивка, не е много свеж - се появят.
Разбира се, в Деня на кестен (Fête де ла Châtaigne) по улиците на френските градове не са ограничени до яденето на кестени. Театрални постановки, спортни състезания и други забавни мероприятия се събират по улиците на много хора. Кестените - почти като семена, те могат да druzhnenko щракнете на маса, нещо вкусно пиенето)))
Нашите баби заедно клъвнеш слънчогледови семки, Френската бабата - кестени)))
И не само моята баба
На фестивала Fête де ла Châtaigne имате уеб сайт. Жалко е, че французите не искам приятели, така че може да се показва само снимки. Има дори рецепта)))
Това е нещо като kugurdon
Интересното е, че ние трябва да растат?
Популярни теми
хора казват,
други теми