Има няколко различни начина за намаляване на пъпеш. Типичен и стандартен начин - нарязани на филийки. Въпреки това, ние ще разгледаме по друг начин, най-доброто от гледна точка на практичност и съхранение в хладилник, както и възможността за бърза закуска, но не на последно място, защото по стандартния начин на рязане представлява ритуал, а понякога отнема много време.
Изберете своя рецепта
- пъпеш;
- Рязане на борда;
- Нож за рязане;
- Контейнер или красива чиния, които ще украсяват вашата трапеза.
Измива добре с пъпеш и с помощта на дъска за рязане и нож, отсече краищата на динята и от двете страни, както е показано на снимката.
За предпочитане, ножът е остър. В този случай, сока на вашата дъска за рязане не е толкова много, но той ще остане в нарязани парчета.
След това, нарязани на пъпеш кората от ръба. Уверете се, че кройката възможно най-близо до ръба, защото искаме да пъпеш е повече от това губи.
Така се пречиства цели пъпеши повърхност и се премине към следващата стъпка.
Нарежете пъпеша на половина и премахване на семена. В този случай, това е по-удобно да се използва лъжица. Това ще ви спести време и по-малко повреди повърхността на пъпеша.
Сега трябва да се обърне двете половини на дъска за рязане и нарязани на кубчета от тях, като че ли са били отрязани, например тиква.
Може би в процеса имате идея за намаляване на допълнителни парчета на други плодове. направи поднос с плодове за сервиране. Melon има добра комбинация от праскова. круша. ягоди. малини и други сладки плодове.
Сложете пъпеш филийки в приготвения тигел.
Когато масата хранене можете да украсяват зелените листа на мента или маточина. И ако пъпеш остави след угощение, можете лесно да го затвори и сложи в хладилника до следващия закуска.
Здраве за вас и добър апетит!