За ечемик ценности хора са се научили още в пр V век в древна Гърция се поклониха ечемик, тя се използва в свещените ритуали на богинята Деметра се счита за майка на ечемик.
Съставът на ечемик зърнени протеини различен оптимално съотношение (до 15.5%) и въглехидрати (75%), и по своя ечемик протеин хранителна стойност значително надвишава пшеничен протеин.
Съставът на ечемичени зърна включва сравнително малко количество нишесте (в сравнение с ръж, пшеница, грах, царевица), и много мазнини (9%). Според нея в размер на ечемик е по-добър Най-известен от зърнени култури, на второ място овес.
Благодарение на намалено съдържание на нишесте и значителен брой от бета-глюкан от ечемик зърно влакна помагат при прочистването на организма от вредни вещества и намаляване на нивото на кръвната захар и "лошия" холестерол.
Необходими за здравето на човека са настоящият състав ечемик разтворими витамини от група В (В1, В2, В3, В4 (холин), В6, В8 (биотин), В9), мастноразтворими витамини Е, A, D, и широк спектър от полезни макро- и микроелементи (силиций, фосфор, калий, калций, магнезий, никел, сяра, манган, селен, йод, цинк, бром, мед, кобалт, хром, флуор и AL.).
Комплексът от витамини активно участва в много процеси в човешкото тяло - енергия, протеини, мазнини, вода и сол обмен, процесът образуване на кръвен, регулира функцията на нервната, сърдечно-съдовата, мускулна и храносмилателната система, помага за поддържане на нормална хормоналния баланс в организма човек.
Витамини А, Е и D заедно с витамини В допринася за правилното развитие на човешкото тяло, нормализиране точка, подобряване на състоянието на хрущял и костна тъкан, кожа, лигавици, вътрешните органи, а също играе значителна роля в укрепването на имунитета, предотвратяване на инфекциозни болести и рак ,
Трябва да се отбележи, че когато яде с лечението-профилактичен от ечемик или ечемичен малц човешкото тяло изразходва значително по-малко енергия, за да асимилира хранителни вещества, отколкото при използване на традиционни хранителни продукти, произведени от не-покълнали зърна от ечемик (ечемик и грис от ечемик, ечемик хляб ).
Зърнени и ечемик зеле
- отстраняване на остатъци и токсини, като Той съдържа голямо количество пектини и целулоза
- повишават имунитета придаде сили имат ефект protivospolitelnym
- Те имат способността да неутрализират свободните радикали и са мощно средство за подмладяване
- препоръчва за затлъстяване и диабет
- полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт
- ефективно средство за лечение на респираторни заболявания. Отвари ечемик, които имат антибактериални, антивирусни, противовъзпалително, успокояващо кашлицата и болки в гърлото. Водните екстракти от ечемичен малц може да помогне при лечението на ангина, фарингит, бронхит, пневмония, туберкулоза,
- sedechno подобряване на функционирането на системата на кръвообращението
- земята ечемик, ечемичен малц, поради съдържанието на силиций и лизин, насърчаване на производството на колаген от тялото като част от вътрешните витамин маски и ексфолианти, даващи твърдостта и еластичност на кожата, и в комбинация с витамини А и Е защита на кожата от бръчки и преждевременно стареене
- полезно за женските и мъжките полови системи
- укрепване на кости и хрущяли
Побързайте и се запознаят със сладкия вкус на тези лекарствени zornyshek!
Съвети за покълване на зърна ечемик:
Барликорн сглоби и изплакнете с хладка преварена вода, след това се поставя в дълбок контейнер и изцяло запълване на питейна вода + 3 см (марж за подуване).
След 5-6 часа на изтичане на вода, за да се измести ечемик обвити в решето и изплакнете добре с вода.
След това отново Сложете ечемик в купа, покрийте с капак, оставяйки във въздуха.
След около 18-20 часа, разсад са готови. През това време, 2-3 пъти на зърно изплакване с вода.
Покълналите при стайна температура, и да запази разсад в хладилника.
Когато ечемик кълняемост следва да вземе предвид нюансите на следното:
1. Дължината на ечемик разсад не трябва да бъде повече от 3 mm (а именно в кълнове от 1-3 мм дължина на най-високата концентрация на биологично активни вещества и витамини).
2. от ечемик зърно може да се съхранява в хладилник за 24 часа.
За бързо и лесно prorasit ечемичени зърна, можете да си купите нашия Proraschivatel SmartSprouter. Вниманието към детайла дизайн позволява покълнат много по-бързо и по-лесно от традиционния метод на "кутии и парцали" :). В Proraschivatele расте по-голям брой на семена и посадъчен материал са по-пресни, а не подтиснат човек и мухлясал излишната влага.
Рецепти със зеле ечемик:
Покълналите кълнове са най-консумираните на закуска. Можете да ядете и сурова, старателно дъвкане, а като част от здравословни и вкусни ястия.
Много полезно за хора с диабет, стомашна язва и дуоденална язва желе основава на зърната от ечемик.
ечемик трябва да покълнат и сухо, готов за мелене на зърно в месомелачка или кафемелачка. Добавете малко студена вода, изсипва вряща вода и се вари още няколко минути. Получената суспензия се оставя в продължение на двадесет минути и се декантира. Обърнете желе нужда от прясно приготвени полумесец.
Кисел от yachmenya_2
- ечемик, на обвивката 400 С
- кимион и копър 10-15 грама
- черен пипер и други подправки на вкус
- Добър питейна вода е 2 литра
Ечемик и пшеница кълнове черупки, смила в blenedre с малко вода. След това добавете смлени ким, копър, подправки. Излива се върху вода potoroo часа. След това се изсушава и оставете желе в хладилника за втория ден, докато омекнат.
Салата "Ечемик изгрев"
- вода 0,5 чаши,
- 0,5 чаши обелени ечемик,
- слънчоглед, напоена в продължение на два дни 0,5 чаша
- банан 1 бр.
- меласа или мед 1 супена лъжица. лъжица
Накиснете ечемика през нощта. Сутрин го камшик заедно с водата в блендер, докато гладка. Мед и меласа, добавете на вкус. Изсипете тази маса от нарязан банан. Поръсете покълнали слънчогледови семки.
Зеле с плодове,
- 100-150 гр нарязани плодове (ябълки, круши, сливи, череши, ягоди, малини, касис, боровинки и т. Н.)
- 1 супена лъжица. лъжица мед или слънчогледово масло.
Зеле, смесени с плодове или плодове. Можете да добавите мед или слънчогледово масло.
Противопоказания и употреба с повишено внимание. от ечемик в някои случаи той може да причини метеоризъм, следователно употребата му в хранителни продукти не се препоръчва за хора, страдащи от метеоризъм, а също така е противопоказан при заболявания на стомашно-чревния тракт в острата фаза. Освен това, не трябва да яде покълнали зърна от ечемик през нощта.
По време на лечението, ечемик вода трябва да се въздържат от ядене яйчен белтък. Ечемик вода не трябва да се консумира заедно с оцет или мед.
И ечемик зеле и ечемик каша, не се препоръчва да се хранят бебетата, тъй като съдържа голямо количество глутен - протеин, който причинява малки деца хранителна алергия.
Имате въпрос? Просто се обадете + 7-929-613-49-43
0 рецензии за Ечемик продукт в корпуса, 500 гр, в полза на всички
Моля, обърнете внимание:
Дезодорант стик LAQUALE с екстракт от бор, 60.
Елда зелен суров, 500 г, в полза на всички
Свързани статии