Джанка е богат на витамини и микроелементи. Зърната са непретенциозни в отглеждането, човек може да се подготви много интересни и вкусни препарати. Запасете се плодове и предварително се готви деликатесите на базата на джанка. Можете също така да се готви на компот. Укрепване на имунната система през цялата година със семейството и приятелите. Помислете за сладко рецепти джанка.

Класическа сладко alychovoe

• захар - 1,45 кг.
• слива (жълт) - 1 кг.
• филтрирана вода - 270 мл.

1. Стандартният начин да се повтаря резултатите, се отървете от развалена и повредени джанка. Изплакнете продукта под течаща вода, сложете върху кърпа, за да изсъхне по-нататък. В тенджера добавка филтрирана вода vsypte 120 ° С. захар.
2. Съдът се поставя в зоната за готвене, включете средна температура. Събуди, изчакайте мехурчетата. Сложете в гореща маса от сливи, Бери се вари в продължение на 4-5 минути, не повече. Извадете тавата от котлона, поръсете с останалата захар.
3. Смесете съставките, оставете продукта да се влеят в продължение на 6-7 часа. Тара се препоръчва да се покрива с марля. След време, повторете процеса на готвене на продукти в рамките на няколко минути след завиране.
4. Сложете на състава да се охлади, операцията трябва да прекарат три пъти. След последната манипулация изчакайте 5 часа навивам на конфитюр джанка върху нетния на банката. Близки опаковки Capron, премахване на студа за дългосрочно съхранение.

Alychovoe конфитюр без семки

• Пречистена вода - 535 мл.
• захар - 1 кг.
• зрели сливи - 970 грама.

1. След като кацнете и слива се измива, изсушава го върху кърпа, премахване на костите. За да се опрости задачата, можете да използвате безопасна игла. Вие ще намали значително продължителността на процедурата и да не се повреди плода.
2. Свързване на тиган с дебело дъно питейна вода и захар. Съдът се поставя на огъня, се готви сиропа на класическата технология. След като съставът започва да ври, поръсва се с подготвени плодове в него.
3. Сварете за няколко минути на компонентите. Изключване на горелката напусне продуктите при стайна температура в продължение на няколко часа. След известно време, повторете процеса на готвене деликатеси. Веднага след като теглото се да заври, варете, докато прозрачни лечение на фетуси.
4. По време на готвене слива нужда да се разбърква непрекъснато, не забравяйте да се отстрани пяната, образувана. Обработете бурканите с вряща вода, да ги изсипете гореща храна, навивам по класическия начин.

Alychovoe сладко с портокали

• месести портокали - 600 грама.
• пясък захар - 1.6 кг.
• сливи - 1.5 кг.

1. Подгответе плода на класическия метод. От сушени джанка трябва да премахнете камък. Измитите портокали пускат на 25-35 секунди в хладно преварена вода. Накълцайте на малки парченца с цитрусови кори.
2. Също така от портокалите, което трябва да се отстрани камъка. Изпрати цитрусови резенчета в купа с блендер или кухненски робот. Включете плодове в пюрета. Общият емайлирана на капацитета свързването на всички компоненти старателно.
3. Оставете състава в контейнера за около половин час, за да се направи. процес на смесване препоръчва дървена шпатула. Включете печката при минимална мощност, задаване на гърнето със съдържанието. Разбърква съставки до мехурчета.
4. Извършва се стерилизация процес обичаен начин по същия начин се процедира, както с метални капачки. Изсипете alychovoe празник на стъклен амбалаж, навивам. След охлаждане, отстраняване на контейнерите за дългосрочно съхранение в тъмна стая.

Alychovoe конфитюр с тиквички

• тиквички (млад) - 560 гр.
• жълти сливи - 600 грама.
• захар - 980 гр.

1. Измийте тиквата под течаща вода, отстранява външната обвивка на плода. Нарязва на малки парченца с квадратна форма. Plum пране, химическо, премахване на костите. Изпращайте вашите продукти в кухненски робот, докато получите хомогенна каша.
2. Изсипете готовия сос в метална саксия, Разбъркайте захар. Постигане на еднородност на продукта. Оставете съда в продължение на няколко часа, за да се разтвори пясъка. След определено време, задаване на тигана на печката, поставете малък пожар.
3. Изчакайте, докато на първия балон, продуктите с необходимостта постоянно да се разбърква. След кипене, варени сладка маса повече от 12 минути. Отделете контейнер настрана за 5-6 часа. процедура Копнеж трябва да се повтаря 3-4 пъти.
4. При готвене конфитюр alychovogo не забравяме, постоянно да се отстрани пяната. Излива състава на кипене в сухи банки ukuporte Capron. Изолирайте опаковки кърпа в хладилния склад. Яжте сладко може да бъде след 2 дни.

Cherry мармалад от сливи с ванилия

• ванилия - 6 гр.
• сливи (пюре) - 985 гр.
• -850 грама захар.

1. Свързване alychovoe пюре с пясък се смесва. Оставете храната през нощта, за да се направи. С настъпването на следващия ден, за да преместите тегло в контейнера, покрит с емайл.
2. Поставете тенджерата на горелката и се готви сместа да къкри. След това намалете котлона на минимум. Варени сладък тегло от около 10 минути.
3. След известно време, добавете ванилия, разбърква компоненти, изключете топлината. Свиване горещо сладко в позната начин, след охлаждане, изпратете килера.

Alychovoe задръстване с пектин

• пектин (прах) - 45 ° С.
• лимонена киселина - 6 С.
• захар - 870 гр.
• сливи - 1.3 кг.

1. Експертите препоръчват да се готви сладко е само на малки порции. Съберете узрели сливи или повредени, изплакване, сгънете в гевгир, изчакайте, докато мокра.
2. След това, от необходимостта да се отстранят джанка ями. В отделна купа, свържете пясък захарта с пектин и се разбърква. Сложете слива в опаковки с вода. Продължи компоненти на процеса унесеност 5 минути след избиване.
3. След известно време Разбърква се в плодовете до 230 грама. пясък, свързан с пектин. Смесете заври компоненти за около една четвърт от един час. След предварително определено време vsypte останалите пясък и предварително разтворен във вода граната.
4. Отново омесва компоненти за разтваряне на частиците. Отнасяйте се вари до гъсто състояние. Черпак засядането в стерилизирани контейнери. Ukuporte банки Capron. Изолирайте, 24 часа по-късно, сладко може да се използва.

Alychovoe конфитюр с лимон и канела

• Захар - 980 гр.
• Лимон - 0,5 бр.
• жълт слива - 1 кг.
• филтрирана вода - 275 мл.
• Cinnamon (прах) - 10 ° С.

1. Опарване с вряща вода промива лимон. Натрошете пръстени половина, да се отървете от семената. Изпрати цитрусови в тенджерата с течност заври плод на избиване след 6 минути.
2. След манипулация, проведено от кора на целулоза и лимон омекотява, в крайна сметка цитрусови няма да бъде трудно. Измийте слива, преместване в позната начин, подсушете с плътен плат.
3. Зърната са разделени на 2 части и да се отървете от семената. Ситно котлет плътта на джанка, изпрати в сух тиган с подходящ размер. Изсипете половината от плодовете на масата на пясък, разбъркайте добре, оставете за през нощта.
4. На следващия ден, задаване на контейнера на печката, определен минималният размер на пламъка. Изчакайте, докато кипи, не забравяйте да се разбърква непрекъснато масите. Разбърква се в останалата захар. След 5 минути, добавете много лимон и канела.
5. Смесете съставките, премахване на пяната. Деликатес вари 20-25 минути. Прекарайте стандартни стерилизиране на буркани и капаци. Черпак горещо сладко от танкове, навивам. Премахване на задръствания в студа.

Alychovoe конфитюр с круша

• канела на прах - 20 грама.
• Pear - 960 грама.
• Vanilla - 4 гр.
• слива - 1070 грама.
• захар - 1.2 кг.

1. Сложете слива в леген студена вода, изчакайте 1 час. След това плодовете трябва да се измие с течаща вода. Отцедете плодовете, да ги разгледа отново. Ако намери повредени слива, да се отървете от него.
2. Стандартният начин за намаляване на плода, премахване на костите. Изпрати подготвени слива в чаша с подходящ размер, поръсва се със захар на плодове и подправки. Излива 120 мл. питейна волове, замеси компоненти.
3. Измийте крушите, кора и сърцевина. Нарежете на малки парчета произволно. Сложете пулпата на основните компоненти. Повторно се смесват съставките, се оставя да престои в продължение на 4,5 часа.
4. На следващо място, с огнеупорен съд трябва да бъде инсталиран на горелката. Чака кипяща смес до средна мощност. Намалете огъня до минимум, варено маса от около 1,5-2 часа. Отстранете пяната, ако е необходимо. Свиване на класическа технология.

Jam с череша сливи и ябълки

• сладки ябълки - 960 грама.
• захар - 1 560 тона.
• сливи - 940 грама.

1. Измийте продукти, оставете върху тъкан изсъхне. За да изрежете плодове, отстранете семената и ядрото. Ако е необходимо, отстранете кори ябълките. Поставете плодовете в тенджера, покрита с емайл, добавете захарта.
2. Разбъркайте съставки, съставки, оставят да се влеят в продължение на 3 часа. На следващо място, тиган, трябва да бъде инсталиран на горелката. Expose на среден огън, след което намалете кипящи масите на горелката до минимум. Не забравяйте да се разбърква продукта редовно.
3. С появата на първите мехурчета protomai сладко петнадесет минути. Изключване на топлината, оставете лечение при стайна температура, докато изстине. На следващо място, повторете процеса на готвене. Свиване alychovoe лечение в позната начин.

Лесно е да се подготви празник на джанка, придържайки се към инструкциите. Вари размера на подправки и продукти по свое усмотрение. Ако се готви лечение в малко количество, то не може да се търкаля в стерилни банки. Достатъчно корк Capron контейнер и сложи в хладилника. Добавете подправки на вкус, не се колебайте да експериментирате.

Свързани статии

• Cherry мармалад от сливи със семена за зимата - най-добрите рецепти

• конфитюр слива рецепти череша, конфитюр от череши, сливи костилка

• Cherry мармалад от сливи за зимни рецепти с и без семена у дома