Японските юфка яйце (спагети и може)
сортове сирена (I пармезан) -за разпространяващи
Кожата на нарязани на гърдата "диамантите" dorezat опитвайки се да не се сложи край на (този трик в магазин, видях на един сайт за готвене), флип и да направи разрези в страна като на снимката, с нож. Съкращенията поставят парче от чесън.
Сложете гърди в купа, черен пипер, сезон с билки или подправки на вкус, малко любов, изсипете соевия около сос 100гр, разбъркайте, покрийте и сложи да се маринова на хладно място (I маринова около 5 часа, мисля, че това е възможно и по-малко, отколкото първоначално мислех за половин час под пресата, а мъжът е променил решението си да отиде на вечеря, така че да се изправи срещу вечерята на балкона :))
Поставете гърдите на отопляем тиган, без масло и без марината, страна на кожата надолу.
Освен това, има две версии на събития)):
1) За тези, които обичат високата степен на готвене, ако не се лъжа, средна, се запържва с отворен капак на 7 минути от кожата и в 4-та, от друга; бут бележка патица е малко суровите;
2) като n- пържи готвене с капака 7 минути от кожата, позволяващ много мазнини, след преобърне добавя се малко вода и къкри за около 10 минути под капака.
В същото време, се готви на тестени изделия / спагети, върху етикета на японски описва метод на приготвяне: във вряща вода за 5 минути, след което добавете половин чаша студена вода и къкри, докато омекнат.
Гърдата разпространение на плочи, затопли малък тиган, до една супена лъжица мазнина от патица, която беше останала в тигана след пържене (тя ще има много)
да излее марината от гърдата, като едва се сдържам половин минута изключите, малко разредена соев сос.
Noodles разстилат върху плоча на гърдите, изсипва сос, поръсва се с настърган кашкавал на ренде глоба и ние ядем!
Това е много важно, не добавяйте сол. Соевият сос е доста солено.
Аз не съм наистина специален фен на патица и тестени изделия, се готви най-вече за мъжа ми, но се яде с голямо удоволствие!
Свързани статии