Ако гостите са на прага и няма абсолютно никакво време да се подготвят вкусни и ароматни сладкиши, използвайте дълго изпитаната рецепта подготовка румен дърва за 15 минути! Тази рецепта е, че да дойде по-удобно, защото те могат да задоволят и палав дете подготовката хрупкави лакомства, поръсени с пудра захар, в рамките на няколко минути. И ако се свързвате към създаването Hrustik и деца, а обикновено летят от!
2 кокоши яйца
30 мл водка или коняк
1,5-2 чл. пшенично брашно
1-2 щипки сол
2-3 супени лъжици. л. пудра захар
100-150 мл масло за пържене
подготовка
1. Яйцата разграждат в дълбока купа и веднага се изсипва водка или друга течност, в която не по-малко от 40 ° С Разбърква сол. Разбийте всички вилица, докато пухкава пяна. Захарта се добавя към тестото не е необходимо, ако искате да се готви класически Hrustik. Ако се подготвяте дърва за децата, а след това поръсете в тесто 50 г захар, така че това е сладко.
2. партии изливат в яйце маса, пшеница, брашно, опитвайки се да незабавно да замеси с вилица. След като тестото е прекалено дебела и вилица вече ще бъде трудно да застане на пътя му - Разбъркайте брашното на работна повърхност и поставете тестото върху него, vymeshivaya го с нея.
3. В резултат на това, трябва да се получи твърда тесто.
4. Разделя се на две части и се търкаля всеки един от тях. Не забравяйте да поръсете тестото с брашно, така че да не се придържаме към точилката.
5. Нарежете тестото на дълги ленти поне 3-3,5 см в ширина. След това, всеки на лентата е разделена на правоъгълници, и в рамките на всяка от тях да направи разреза с нож.
6. Прекарайте тестото чрез един краен участък, като по този начин да се маха от едната страна.
7. казан се нагрява растително масло до нажежаване и се потапя в приготвената заготовка на 3-4 парчета. Вече не е необходимо, тъй като те са много увеличаване на размера когато печете и попълнете цяло контейнер.
8. Фрийд Hrustik Сложете в купа върху хартиена салфетка, а след това се поръсва с пудра захар, опитвайки се да го увийте напълно всеки съчки.
Всичко за децата