Москва и Московска област.
Преди да говорим за какъв вид салати подходящ за варени солени храни, трябва да се разбере не само как някои подправки, билки и ароматни билки се комбинират с всеки един от отделните компоненти на кулинарни творения. Важно е да се знае какво е най-добрата салата, как се приготвя, от които е и какво всъщност ядем.
По този начин, салата нарича студено ястие, което се прави на базата на най-различни зеленчуци (включително листо маруля, различни пресни билки, корени, гъби, картофи, краставици, домати, боб, зелен лист ендивия, кресон и подобни продукти. Специално ниша заемат плодове салати, които се считат десерт чиния.
се сервират салати по-голямата част на скара месо, птици, риба, макар и често да се намери храна, когато салата действа като закуски. Подготовка салати предимно непосредствено преди сервиране, но някои рецепти предоставят предварителна подготовка.
Традицията да се яде салата може да се намери вече сред римляните, които са знаели рецептите на цикория на ястия, зехтин, бульон, мед, лук и оцет. Между другото, за да салати с чесън, лук, мента и магданоз започва през Средновековието.
Към днешна дата, подготовката на варианти салата, не е вероятно, колкото готвачите те го правят. Въпреки това, едно нещо остава постоянно - за салатата се оказа наистина вкусно и ароматно, че е необходимо да се добави ароматизиращи компоненти или дресинг за салата. Най-добре е като подправка за салата годни билки, които могат да се използват не само пресни, но и изсушава.
Например, в подправки за промишлено производство на салата включва компоненти такива като зелени чушки, сладък и розово под формата на чук и се суши босилек, магданоз, копър, градински чай, лимонена трева, листа, сминдух смрадлика и берберис земята.
Това дресинг за салата може да се нарече гурме смес от подправки, която е идеална не само за салата от пресни зеленчуци, но подобни ястия, в които самите тези зеленчуци са налице. По-специално, производителите препоръчват такива като салати аромати за салата класически гръцки.
Калорична салатен дресинг 152 ккал
Енергийна стойност на салати (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 30% | 5% | 65%
Свързани статии