Дорада във фурната на скара
Дорада във фурната на рецептата скара със снимки. Как да се готви вкусни риби платика.
Според мен има два отлични начина да се готви платика дома. Първо - платика печен в пещ във фолио, а вторият - да се готви платика на скара с грил във фурната.
Рецептата е проста и бърза, е най-подходящ за приготвяне на бърза вечеря.
- Риба платика 2-3 бр.
- 1/2 парченца лимон.
- Суха розмарин 1/2 чаена лъжичка
- Растително масло 2 супени лъжици. лъжици
- Сол и черен пипер на вкус
нуждаят от охладено, прясна риба. Ние с нетърпение да люспите блестяха, хрилете са ярко бордо и без миризма.
Дорада е лесна за почистване. Ние махам люспите, нарязани на корема, като внимавате да не смаже жлъчката премахнете вътрешностите и хрилете. Моята риба. Не се доверявайте на почистване на рибни магазини и пазари на работниците.
Пречистената Дорада излее от всички страни на сока от половин лимон.
Dorada сол, черен пипер, поръсва с масло и се поръсва със сух розмарин. Ние даваме да престои в продължение на десет минути. Загрейте фурната и включете на скара.
Сложихме платика във фурната. Нивото избран в долната част на фурната. Pinpoint петнадесет минути.
Дорада във фурната се, започва да кафяво. Тя трябва да се обърне на другата страна.
След 8 минути леко преобърне платика от другата страна.
Платика варени във фурната на скара е готова.
Така получава платика получава търг, сочни и свеж кожата.
Много добра рецепта, не забравяйте да опитате през уикенда. Просто не ми е ясно в момента: Сложете платика във фурната. Нивото избран в долната част на фурната. Pinpoint петнадесет минути. Дорада започва да кафяво във фурната. Тя трябва да бъде огледален на друг bok.Cherez 8 минути, внимателно обърнете ципура от другата страна. Т.е. пекат само на 15 минути? И след това е необходимо да се обърне на снимачната площадка на 8 минути? Разбрах правилно?
Да, на 15 минути в предварително загрята фурна за печене е достатъчно за приготвяне на риба с тегло около 400 грама.
Свързани статии