Light зеленчукова салата с домати и яйца с кисело репички или зелен репички сос с минимум съставки се оказва изненадващо вкусно. Много е лесно да се подготви и бюджет за състава на продуктите.
- 300 г домати
- 3 варени яйца
- сол
- За соса:
- 200 г зелен ряпа или репичка
- 200 г нискомаслено сметана
- 2 супени лъжици. л. нарязан зелен лук
- 1 малък карамфил чесън
- 1 час. L. горчица
- 1 час. L. маса хрян
- сол и пипер на вкус
Горчица и хрян - при поискване, в оригиналната рецепта не го прави.
Моите домати и нарязани на сравнително големи парчета.
Твърдо сварени яйца и чисто рязане всяко яйце в 8 парчета (първите 4 части, а след това всеки - половината).
Сложете доматите и яйцата в купа за салата и се поръсва с малко сол.
Репички или зелен репички мина, почистени от опашки и петната и търкайте на малък ренде. Леко сол и даде малко стойка. По желание ряпа или репички сос и да търка на ренде груби.
Ситно нарязани зелен лук, чесън преминава през пресата.
Разбърква крем, репички, лук, чесън, горчица, ако е необходимо добавяне и хрян, сол и пипер на вкус. Ние получаваме тук е сос:
Домати с яйца и залейте със соса непосредствено обслужват. Можете да подадете отделна сос в сос лодка и сезон салатата вече е на плоча. Искам да отдели специално внимание на тази сметка, защото ако салата облечен с малко се изправи, сметана проникне надолу и репички или ряпа ще надхвърли 🙂 По същата причина не е необходимо да се подготви салата за бъдеща употреба, направете го само веднъж.
Вижте още страхотни рецепти освежаващи салата от краставици с яйца, репички и зелени, необичайно зелена салата с репички, пилешко и бъркани яйца. както и проста и вкусна зеленчукова салата "Село".
И днес аз казвам сбогом на вас. Всички късмет и добро настроение!
Кук винаги с удоволствие!
Хайде, тези "вкусни" на страница:
Свързани статии