Домати консервирани, домати за тази рецепта се оказват сладки и свежи. Те са готови само за маса на Нова година най-малко, ако отворите преди - разочарован, тъй като те няма да като трябва да бъде. Проверени 🙂. Между другото, това е единственият консервирани домати, които съпругът ми обича. Така че това, което трябва за това?
съставки
(Съотношение в 3-литров буркан)
- сол - 2 супени лъжици. лъжички (няма пързалки);
- оцет - 4 супени лъжици. лъжици;
- захар - 1 чаша (200 гр);
- преварена вода;
- пресен магданоз и копър;
- домати.
подготовка
1. стерилизация буркани и капаци. Моят магданоз, копър и домати.
2. Налагане на дъното на магданоз и копър банки, и на върха на угояване на домати и отгоре пак малко магданоз и копър.
3. Напълнете буркана с домати с вряща вода, покрийте със стерилна покривка и поставен под одеяло за около 30-40 минути.
4. Ние се получи буркан, водата се оттича от бурканите в тенджера и водата да заври, добавете вода до сол, захар и оцет. Изчакайте, докато варенето на марината и се разтварят солта и захарта.
5. Напълнете буркан с доматен марината до върха и навивам стерилна капак.
6. Сложете одеяло с главата надолу за един ден.
Вкусни домати готов! Приятен апетит.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!