Начало »Заготовки за зимата" Запазване на домати: глутен рецепта със снимка
Лято - сезонът на опазване. Дори и тогава, предвиждане как да откриват скрити далеч, тъй като щедър буркана на лятото, и там - сочна, ярки, изключително вкусни домати ... И на тия люде, които са принудени да се съобразят с диета без глутен, тежка въздишка. Оцет. Insidious магазин глутен. Дебатът за това дали има глутен оцет, като дълго време. Но така или иначе, това не променя факта, че много хора с непоносимост към глутен отговори на оцет и обичайната опазване не е подходящ за тях. Решете задачата е много проста: да се вземат за опазване ... ябълков оцет! Той няма глутен, а ние получаваме възможност да зимна подготовка - не по-малко вкусни от тези, приготвени в оцета, но това е гарантирано безопасно за всички членове на семейството. И ако сте на питателна храна, рецептата за запазване домат да се радвате на новите банкноти на вкус и лекота на подготовка.
Домати консервирани, домати: Съставки
домати - колко заедно в банките;
Морковите - 1 бр;.
сладък пипер - 2 бр.
ябълка - 1 бр.
чесън - 1 глава;
горчив пипер - 1 бр.
Карамфил - 6 бр. пъпки;
черен пипер грах - 6 бр.;
дафинов лист - 4-6 бр.
Марината 1,5 литра вода:
захар - 3 супени лъжици. лъжици;
сол - 1,5 об. лъжици;
ябълков оцет - 3 супени лъжици. лъжица.
Консервирани домати с ябълков оцет: рецепта
Измийте буркани сода за хляб и поставете във фурната за стерилизация. Поставете буркани в студена фурна и после го включете и донесе на температурата до 170 градуса. След това, веднага изключете фурната и оставете бурканите в него.
За опазване домати с ябълков оцет за нашата рецепта е по-добре да се избере плодовете са малки, плътни и зрели; Измива се със студена вода.
Морковите, нарязани на пръстени и красиви цветя - просто декор изглежда оригинален банка. И само хубаво: представете си, извади една студена зимна вечер, а за огъване, и там - доста летните цветя от моркови! На фона на най-вкусните домати, разбира се. Но да се върнем към готвенето.
Peppers отстранете семената и нарязани на половина пръстени.
Apple нарязани на филийки: един-литров буркан, ще трябва две малки филийки ябълка.
Всички съставки са включени в охлажда след стерилизация банки.
Сега ние ще направим марината: 1,5 литра вода Боил, добавете сол и захар в него. Оставете подправка се разтвори във вряща вода в продължение на десет минути. Във всеки буркан, добавете една супена лъжица ябълков оцет, изсипва марината над всеки и капачка на винт.
Обърнете бурканите и поставен под одеало в жегата, докато изстине съхранение.
Свързани статии