Домати: Няма начин да се спре.
Рецептата на домати ме от любимия свекърва. Аз просто ги обича. Те напълно оправдава името си. тестван Рецепта, домати, получени vkusnyuchie. Това е просто един необичаен рецепта. Всеки, който се интересува от подобни неща, трябва да го вземе за негова бележка.
- домати
- Копър (пресен) - 1 Puig.
- Магданоз (чист) - 1 снопове.
- Зелените (стръка целина) - 1 снопове.
- Чесън (пречистена) - 200 гр
- Сладък пипер - 6 броя
- Chili - 3 бр
- Sol (марината) - 1 стек.
- Захар (в маринатата) - 2 стека.
- Дафинов лист (в марината; вкус)
- Черен пипер (грах, в марината, на вкус)
- Оцет (таблица; маринатата) - 1 стека.
8 кутии да се подготвят по-удобен за вас начин. Аз, за тази рецепта, ми ги внимателно и се изсипва върху вряща вода. Подгответе се храни.
Зелените, горчив пипер, сладък пипер измиване. Чесънът чисти. Всички прегъват през месомелачка.
Всички разбъркайте добре.
Разделя се на 8 буркани.
Домати Wash, да на брега. Можете да използвате червено, кафяво, зелено - най-важното не е да ги смесват в една банка. Аз все още съм сортиране по размер, ако е необходимо. Много голяма аз нарязани на 4 части.
Просто си направите резервация над марината. рецепта марината проектиран до 9 литра. вода, 8 кутии. Но това не винаги работи. Всичко зависи от размера на домати, и колко тясно ти ги слагат в банки. За мен това време, което беше 12 литра. марината, като домати вече са минало, добавете към банките е нищо, че е необходимо да се добавят повече от маринатата.
Нека се върнем към маринатата.
Сварете в 9 литра. вода: сол, захар, дафинов лист, черен пипер, черен пипер и оцет.
След това се охлади маринатата и се изсипва върху доматите. Близки пластмасови капачки, разклаща буркана, и мазе. Майка ми пази тези прекрасни домати на балкона на апартамента.
В зависимост от размера на доматите може да яде в рамките на няколко дни, но, разбира се, че е по-добре да се остави да престои най-малко mesyatsok.
Свързани статии