Мариновани домати с чесън вътре
ги готвене не е трудно, рецептата е подобна на други ецване технология, но има някои тънкости. Така че, за да се подготви доматите с чесъна и през зимните (рецепти) на буркан с 3-литров се нуждаете от следните съставки:
- сорт домати "пръстите дамски" - 2 кг;
- скилидки чесън - броят на домати;
- билки - копър, целина, касис листа;
- пипер - 5-6 парчета;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 3-4 супени лъжици. лъжици;
- 70% оцет същност - 1 чаена лъжичка;
- чиста вода - 1,5 литра.
Поетапно консервните домати с чесън:
- Печене сода почистват и стерилизират кутии на водна баня или в пещ в продължение на около 10-15 минути;
- След това отидете с метални капаци, които също се мият сода и потопени в продължение на 5 минути в кипяща вода;
- Сложете заври вода за приготвяне на саламура;
- За да се подготви доматите с чесън през зимата (рецептите със снимки, представени в статията), плодовете трябва да бъдат внимателно проверете, извадете и измийте презрели;
- Чесън карамфил разделят и да ги чистят от обвивката;
- След това, всеки изрязан pomidoriny сливането с стеблото и се нарязва на форма krseta на. Поставяне в направление отвор чесън;
- В стерилизирани буркани лежеше на дъното: билки, пипер и домати изпълват един буркан с чесън;
- След като водата заври, е необходимо да попълните домати и го задръжте в тази форма за около 5 минути;
- След това, водата трябва да се източи в тиган и след това да доведе до възпаление;
- Изсипете вряла вода домати и провежда закрити с метален капак дори 15-20 минути за стерилизация. След това водата се оттича отново и се вари в тенджера;
- Сега, от тази течност е необходимо за получаване на солна луга. Добавете солта и захарта в посочените количества. След като заври водата отново, ще трябва да го излее в буркана;
- Добавете 1 десерт лъжица оцет и ролка;
- Bank да предаде за проверка за изтичане на информация;
- Заготовка трябва да бъде увито в юрган и продължават увити, докато се охлади;
- След това ги съхранява на хладно място. Виж вкусна рецепта как да се направи рула с питка с червена риба, стъпка по стъпка рецепта със снимки.
Мариновани домати с чесън вътре, мента и канела
Такива като домати и чесън през зимата (рецептата), но с друг подправка те имат съвсем различно, несравним вкус. Те се радват не само за възрастни, деца ги ядат с удоволствие.
Съставките за 3-литров буркан:
- Домати - 2 кг;
- чесън - 3-4 глави;
- дафинов лист - 1 единица;
- Мента - малък лъч;
- канела - щипка;
- лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка ;.
- аспирин - 2 таблетки;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- Захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- чиста вода - 1,5 литра.
Консервиране домати и чесън през зимата (рецепти) на уникална рецепта не е трудно. Трябва да сте сигурни, за да се опита да се готви тези домати, за да обогати колекцията си от заготовки друг отличен рецепта.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!