Рецептата на захаросани ябълки в страната

Захаросани плодове - е един вид десерт, който е направен от различни плодове. Захаросани плодове варят в сироп от захар и вода, докато плодовете ще бъде прозрачен и еластичен, аз се облегнете назад, за да се отървете от излишните сироп и се изсушава.

В тази рецепта, пригответе захаросани ябълки, които предлагаме да се движат далеч от стандартната рецепта и да оставите захаросани в сироп. От това те ще станат по-мек, което не засяга техния вкус и форма. Така че, да готвя!

Как да си направим захаросани ябълки в страната

1. Apple пилинг, премахване на шушулките на семената и нарязани на филийки с дебелина 1-2 см, всяко парче може да се намали с още 3-4 парчета (в зависимост от големината на една ябълка). Качваме се на резени или малки кубчета.
2. За ябълки не потъмнее, те трябва да бъдат в продължение на 3-5 минути, потопени във вряща вода (бланширани), и след това се изхвърли в сито и се охлади леко. Водата след бланширане може да се използва за приготвяне на сироп.
3. Сварете сироп от каза вода и захар.
4. Охладените филийки ябълки изливат горещ сироп и се оставя да престои 3-4 часа.
5. След това сладко се готви в продължение на 5-10 минути и след това се оставя за 3-4 часа.
6. Така се повтаря 3 пъти.
7. След третия път засядането се готви, докато омекне за 20-30 минути.
8. Готов конфитюр излива в сухи стерилизирани буркани.
9. Стерилизира половин литрови туби 10 минути литър - 15 минути.
10. Jam навивам и приключи. в тайна банките не флип.

Още дома рецепти зимни заготовки:

Рецепта детайла захаросани ябълки в страната получава чрез Олга.

Свързани статии

• Как да се готви сок от ябълки за сцената зима на подготовка на ябълков сок чрез сокоизстисквачка у дома

• Захаросани ябълки в страната, рецепта

• Захаросани ябълки - готварски рецепти захаросани плодове у дома