Ние знаем, че всички деца, като бонбони. Те не се хранят хляб, нека да излезе от кухнята, за да се промъкне парче от тортата или ароматна прясно изпечени бисквитки. Сигурно родителите са изправени пред ситуация, в която в къщата за чай не се оказа нещо сладко, и да отидете до магазина твърде късно (те са затворени). Какво да се прави? Ако наистина искате да се моля на децата, отколкото - бутон мъх, рецептите домашно приготвени бонбони вас точно полезно. Домашно приготвени близалки, рецептата на която ще видите по-долу, може да бъде направено в 20 до 30 минути и евтино.
Домашно приготвени близалки, рецепти
"Захарни като дете"
За да се подготви съставките ще ви трябва:
- захар (4-5 супени лъжици)
- вода (2 - 3 супени лъжици)
- devyatiprotsentny оцет (една супена лъжица)
- който и да е хранителен оцветител (на вкус)
- форми за съхранение на лед (възможно е да се вземе бонбони от кутията)
- коли.
Количеството на съставките, предназначени за 5-6 таблетки за смучене. Ако имате намерение да vkusnyashek вече, че е необходимо да се увеличи делът.
Как да се готви на бонбони:
Храни оцветяване в малки количества трябва да се разрежда във вода. Пръчици на приготвяне: ръба трябва да бъде остър, ако е необходимо, се изострят края. Вместо това, боята може да се използва сироп или конфитюр. Ястия, в който захарта, ще се включите, трябва да имат тънка дъно. Захар трябва да се изсипва в купа, налейте вода, така че да обхванат по-малко захар. След това, поставете купичка със захар на огъня. Огънят трябва да бъде силен и много интензивен. Разбъркайте съдържанието на купата, така че захарта не изгаря. Оцетът трябва да излее само след сладкия масата на циреи. Освен това тихо Чакай пет минути, по време на което сиропът не се разбърква. Когато карамелът е почти готова, е необходимо да се инжектира контрастно вещество (не преди това, в противен случай няма да доведе до бонбони). Знак на готовност е появата на проникване тъмен метал по стените на купата. След това можете да изключите газ и отстранете тенджерата от печката. Пръчка, което трябва да запази получените въздушни мехурчета. Вземете предварително сварени кутии за съхранение на лед и се изсипва в тях, за да получите бонбони. Сега трябва да дадем някои бонбони втвърди и след това внимателно ги поставете в пръчки. Освен това е необходимо да се напусне бонбони за половин час, така че те да са придобили твърдо състояние, след което те са готови за употреба.
За да се подготви съставките ще ви трябва:
- 4-5 супени лъжици захар,
- 1 супена лъжица сироп или сок от всеки плод,
- лимонов сок,
- или оцет devyatiprotsentny (2 капки, не повече),
- Изливане бонбони форми за образуване на различни играчка (мечка, заек, човек).
Как да се готви на бонбони:
Ние трябва да предприемем по-гърне без тефлоново покритие и да се излива захар, лимонов сок (или оцет) и пуснати на пожар. Довежда се до кипене, като периодично се разбърква лъжица, след това добавете сироп или плодов сок (може да се използва специфични бои). Кук за около 7 минути. След премахване от топлина и се излива в предварително приготвени formochkam. Форми предварително намазани с масло, в противен случай, когато zastynut бонбони, придържайте се към формите, и не можете да ги премахнете. Малко преди желанието да вмъкнете в сладка маса на пръчки. Когато масата се втвърдява напълно, готови сладки бонбони. Можете да поканите децата и техните приятели на масата. Те ще бъдат удовлетворени и щастливи. Да ви е сладко!
Домашно приготвени бонбони са забележителни с това, че те ни позволяват, възрастните, да пътуват обратно към детството си, за да се чувстват нито несравним аромат на безгрижие, помнят времето, когато тя е лесно и безплатно да мечтаеш, да се построен планове не са бъдещето.
Свързани статии