Тогава някак си забравил. И наскоро говорих с колега студент в университета, припомняйки дните на обучение как да се живее в общежитие, отколкото яде. Спомените ни претоварени. И сега изплува в паметта на вкуса на любимите си бисквити. Започнах да търся рецепта. Имах късмет. Днес аз споделя с вас.
Време за приготвяне: 2 часа (1 час отива на защитени тестото).
Степен на трудност: Минимална.
"Puff", ние трябва да се подготвят вкусни домашно приготвени бисквитки:маргарин - 250 грама
захар (за тестото) - 2 супени лъжици
прясна мая - 50гр
захар (за търкаляне сладкиши) - 150-200 гр
Получаване:
От общото количество на съставките, посочени в рецептата, готовите бисквитки получите много, но се яде доста бързо.
Разтрийте яйцата със захарта.
Добавете омекотена маргарин. Смелете до гладкост.
Суровини мая се разтваря в 50 г топла вода. Изсипете тестото. Разбъркайте.
Тестото трябва да се окаже, не е много стръмен.
Завършеният тестото е формиран на топло място в продължение на 1 час. тя се издига над това време.
Разточете тестото на пласт, поръсва се със захар.
След това го включете отново, ставам отново и се поръсва със захар. Така Направете 4-5. Последния път, поръсена със захар, тя се срязва с формите на бисквитка (аз използвах обикновен кухненски нож и направени под формата на правоъгълници).
Сложете бисквитките върху подготвената за печене лист, предварително намазани с масло. Пече се във фурната на 200 градуса за 20 минути. Печене трябва да се зачервява, купуват хубава апетитен златист цвят. Не прекалявайте бисквитки във фурната, в противен случай вкусът ще се промени значително.
Аз наистина харесвам тази бисквитка е на втория ден, но всеки има различни предпочитания.
Свързани статии