Домашна свиня. Преглед
Произходът и историята на опитомяването
Археологически доказателства показват, че преди повече от 12 700 години, диви прасета, отглеждани в селищата на хора от азиатски басейн на река Тигър, точно както се отглеждат прасетата, сега в Нова Гвинея. Останките от прасета, датиращи от двете е живял преди 11,400 години, са били открити в Кипър. На острова на прасета може да се ползва само от континента, която включва движението с мъжа и опитомяването. Независим център на опитомяването на прасета са съществували в Китай.
ДНК-тестове на костите и зъбите от прасета, намерени в Европейския уреждането на неолита, показва, че първите домашни прасета са били доведени до Европа от Близкия изток. Опитомяването на европейските диви прасета доведе до разселването на скали от Близкия Източна Европа и Близкия изток.
Висока гъвкавост и всеядни диви прасета им позволява бързо да култивирам първобитния човек. Прасетата се отглеждат предимно за месо, но също така се използват и кожи (за панели), костите и косата.
Кои са прасета?
Вътрешен прасе (лат Sus SCROFA домашните.) - един вид дива свиня, опитомени от човека преди около 7000 години (според някои изследвания - много по-рано) и обща главно в западните страни в Източна Азия и Океания. Дивите прасета (reyzorbeki) се намират в Северна Америка, в Австралия и в Нова Зеландия.
Прасетата са доста интелигентни и обучени дори по-добре от кучета и котки. Наскоро, декоративни джуджета прасета (Мини прасенцата) са станали популярни домашни любимци дом за малолетни престъпници. Във Франция, специално обучени прасета търсят трюфели.
Прасетата са семейство от непреживни чифтокопитните животни. Биологични особености на прасета - всеяден, многоплодна бременност, ранна зрелост, висока ефективност на фуражите и кратко бременността период - са отговорни за значителна роля на тези животни в месо баланс на много страни.
За родоначалник на домашни прасета беше дива свиня. Неговата древна име - дива свиня. Глиган разпространява почти в цяла Европа. Той се намира в гората, степ, полусухите и тропическите райони на Азия. Живях в Африка, но е бил разрушен. Пренесена веднъж в Америка, че е лесно да се установи там. Дива свиня може да живее в иглолистни гори и дъбови гори, степи и планини, в пустини и полуремаркета тропиците.
Дива свиня е всеяден. Той почти никога имам проблеми с храната. Жълъди, ядки, семена, корени, растения, луковици, горски плодове, гъби, билки, плодове от диви ябълки и круши дървета, ларви, насекоми, жаби, дребни гризачи, птици, яйца - всичко му е удобно.
крайници животински пръстите са подредени така, че да може, без да потъва, преодоляване на мочурливи места. Дива свиня може да плува пет или шест километра.
В хора, които живеят в северните райони, зимата се образува гъст топъл подкосъм. В случай на глад под мазнините на кожата се нанася. Това е доста силен и смел животно. Тих и мързелив на външен вид, диво прасе в момент на опасност се превръща в свиреп звяр. Според ловци, дива свиня - ужасно създание, независим, с светкавична реакция. ги Ловни изисква извънредно умения, смелост и хладнокръвие. На лов за дива свиня се счита за много престижна професия и достоен, така че кралското лов често са организирани по този звяр. Много гръцки герои победил дивата свиня на изключителни размери и сила. Така че, един от труда на Херкулес е посветена на догонване прасета Psofidy.
Прасето е вторият (след куче) животното. Диви прасета по-малко от други животни се страхували човек. Те привлечени културите от различни растения, които са започнали да се култивира древния кормилото. Диви прасета са били част от "нощните крадците" с тях се борили, но те бяха трудни за хората. Заснето прасенца, поради тяхната всеяден, че е лесно да доведе до паша, те са лесни за адаптиране към нов начин на живот.
В Китай и Египет в древността е бил свещена прасета. Тези животни символизират щастие и просперитет. Мъртви прасета са били поставени в цифри гроб, изработени от скъпоценни камъни. Консумирайте свинско допуска само по повод на изключителни религиозни и национални фестивали. Свещеници и лекарите полагат изцеление и добавя сила отвара направена от кръв, жлъчката и черния дроб на тези животни. В дворците на фараоните, императори и крале са съществували свиневъдите позиция. В Римската империя, за да се подобри вкуса на месо преди прасета за клане, да пият вино.
Desert райони с горещ и сух климат не е подходящ за отглеждане на свине - животните не могат да се хранят и съща трева. Затова хората с номадски начин на живот, занимаващи се с животновъдство, почти без отглеждане на тези животни. В допълнение, при възрастни свине не могат да понасят топлина. , Сега и умират преди свине често под влиянието на слънцето и висока температура - около 37 ° С. Прасетата имат ограничена възможност да се поти - поти само муцуната, и следователно е трудно за тях да живеят в горещ климат.
Една добра връзка между един мъж и една свиня започва да се влошава след многократни случаи на заболяване и дори смърт при хора, които ядат свинско месо. Причината за това е заболяване, наречено трихинелоза. По това време никой не би могъл да знае за съществуването на трихинели (родени паразити), които причиняват това заболяване. Лице, заразени с този глист, яде месо, съдържащи ларви или зрели форми на нематодите, които могат да паразитират в мускулите като прасета и хора.
Независимо от това, в различни части на света се поддържа уважително отношение към тези животни. Племената на папуасите, живеещи в Папуа Нова Гвинея, е силно почитан култовите прасета. Животното се превръща в член на семейството, тя е адресирана по име, говори, спи с него, да го галят и да се тревожи, когато прасето е болно или осакатени. Прасета хранени най-добрите ястия от семейната трапеза.
Има случаи, когато някои папуаските племена, жените да кърмят дори храненето на прасета. В резултат на това на прасетата са толкова свикнали с любовниците си, които постоянно ги придружават навсякъде, където са били.
Когато прасето израснал, той неизбежно е убил за месо, във връзка със събитието за извършването на религиозна церемония. Но нито собственикът, нито членовете на неговото семейство не е било разрешено и не се стремят да се направи, за да убие прасе и да го изяде. Това се дължи на факта, че никой не смееше да има "член на семейството". От такава привидно трудна ситуация папуасите все още са намерили начин да: те убиват прасета съседи, а дори и след това с чиста съвест яде месото им.
Невероятната способност на прасета
Дори и Чарлз Дарвин пише, че прасетата в техните умствени способности не се мерят с тези кучета. Освен това, в хода на експериментите, провеждани в университета в Кеймбридж (Англия), в някои случаи, те показаха още по-добри резултати. Когато, например, кучета и прасета са били поставени в студена стая и е показано, как да се използват ключовете включва отопление, прасето усвоили тази операция за минута. При кучета, времето, необходимо на два до три пъти повече. И тези, и други, притиснаха ключове краката. В допълнение, беше установено, че прасетата имат добро чувство за миризма. След подходящо обучение са се чувствали яребици и други диви птици, на разстояние от около 36 метра, а намериха един човек, под дебел слой сняг. Експерти смятат, че това отваря реални възможности за използване в операции по търсене и спасяване при зимни условия, специално обучени прасета.
Ако преди изключително обоняние на прасета се използват само за търсене на трюфели (подземни гъби), сега те са обучени да откриват наркотици на митницата. Известен история на малко прасе на име Луис, който е изпратен в училище с три седмици, за да го научи занаята на полицията обучени кучета. Специалност - търсене на наркотици.
Едва след намесата на министър-председателя на Долна Саксония, се присъедини към персонала на полицията и изпратен в оперативната работа. И Луиз е доказал себе си с най-добрата ръка.
Прасетата са отлично подготвени. В циркове те изпълняват различни трикове. Така че, известният треньор Владимир Дуров е прасе на име Чушка-дрънкулки, която е в състояние да танцува валс, който върви покрай бариерата, се поклони, да се катери върху варела, прескача препятствия и транспортиране на количката.
Някои учени се опитват да направим паралел между способността на животното до обучение и по-голям набор от звукови сигнали, излъчвани от тях. Така например, известният американски зоолог Е. Менцел, който е проучвал на езика на животните, стигнах до заключението, че ако развитието на речта маймуна е на първо място, а вторият - в дясно принадлежи на прасето.
В допълнение се оказа, че свине обичат да слушат музика и да "играят на музика." Съобщените интересен факт: в живо прасе на Великобритания, който е чул по радиото мелодия на, започна да "пее", сумтене във времето с приятни звуци.
По време на Великата отечествена война, които наблюдаваме интересен феномен: по време на прасе боли бомбардировките отчупи парче дърво, а хората по това време са били скрити в специален слот, вкопани в земята. В бъдеще, и това се повтаря няколко пъти по време на прасето самолети летят затича към приюта заедно с хората.
Свине и медицина
Изследванията показват, че коластрата и сеят жените имат за същия състав аминокиселина. В много отношения (кръвта, храносмилателна физиология, всеядни и др.) Pig стои по-близо до човека всички животни, с изключение на маймуните. Тя страда същите болести като хора, и могат да бъдат лекувани със същите лекарства и почти в същите дози като хората. Например, прасенцата болестта подобни храни заболявания, което помага лекари намират и прецизно дозиране при лечение на нови лекарства. Познания за ефектите на радиация, алкохол и лекарства върху човешкото тяло са получени в експериментите, извършени върху прасета. Дори gnotobiologii (живот в свободните от бактерии среда), където искате да стерилни животни, тъкани и органи, прасето е най-добрият обект.
В момента, много тела на прасета, пряко или непряко, използвани при лечението на човешки опасни заболявания, включително трансплантации и как. През 1984 г. голяма група от учени (биолози, лекари, и др.) Е удостоен с държавна награда на СССР за прилагането на практика на bioprosthesis свински сърдечни клапи.
В черния дроб, бъбреците, далака, когато човешка кръв се натрупват опасни токсини прибягват до това пречистване чрез преминаване през съответните органи свине. Тези операции са спестили много живота на хиляди хора.
Оказа се, че прасе стомашния сок е идеален за хора. Абсорбатори на панкреаса позволяват тези животни получават инсулин, който чрез проста обработка става подходящ за лечение на хора. Датската компания, разработила този метод, продава инсулин в над 120 страни.
Както е известно, терапевтичен интерферон активност е ограничена. По този начин, един препарат, получен от клетки на мишки и плъхове няма да има антивирусен ефект върху човешкото тяло или маймуни. За лечение на хора са ефективни само интерферон препарати, които са получени от човешки клетки.
През последните години съветски изследователи открили, че една антивирусна активност, когато се прилага за човешкото тяло притежава интерферон, произведена от левкоцити прасета кръв. Очевидно е, че това се дължи на факта, че сред многото заболявания на хора и прасета има значителна прилика.
Първоначално медицинските изследвания извършва на домашни прасета. Въпреки това, поради големия си размер те са неподходящи за мащабни експерименти.
Идеята за разплод миниатюрни или джуджета прасета, запазвайки присъщите обикновени прасета анатомични и физиологични характеристики. Първите мини прасета са били отглеждани в Съединените щати, а по-късно те са били в други страни.
За по-голямата част от мини-прасета на линии характеризират със следните параметри на телесното тегло: 0.5-0.7 килограма при раждането, като възрастен - 40-60. Някои видове човешки инфекциозни заболявания успешно по модела на мини-прасета. Те изучават физиологията и патологията на сърдечно-съдовата система на човека.
През последните години в нашата страна и в чужбина, интензивна работа с стерилни животни - т.нар gnotobiontami. Служителите на изследователска лаборатория на експериментални биологични модели на Руската академия на науките разработени методични начини за получаване и расте без микробните миниатюрни прасета. Биомедицински изследвания с помощта на свине-gnotobiontov позволи диференцирана наблюдение и контрол на различни микробни ефекти върху тялото и решаване на нови актуални въпроси на домашно лекарство.
Медицински и биологични експерименти, за да изучават ефектите на алкохола върху сърцето, черния дроб, бъбреците, половите жлези и най-накрая, на поколението са били проведени върху прасета. Проучванията показват, че млади и възрастни, лесно и без принуда могат да консумират големи количества алкохол.
Прасе-алкохолици в определен час, пренасочват от един крак на крак и грухтенето, с нетърпение очакваме да коритото с алкохол. И веднага след като пожелах отварата всяко животно започва да се борят за своя дял, а след това всички заедно блажено заспал един до друг на пода.
Учените са установили, че алкохолът постепенно разрушава прасета организма и води до катастрофални резултати. Животното не могат да осъзнаят опасността от мозъка му е само 0.05% от телесното тегло. Но отношението на човек към алкохола може да е по-разумно - след хомо сапиенс мозък е 2% от теглото на тялото му.
Бъдещето модел прасе включва редица параметри, сред които най-важното е високо порцията подаван, интензивен курс на наддаване на тегло, минималната дебелина на гърба на мазнини, значително напрежение и съпротивление на тялото, са подходящи за индустриални технологии.
Свързани статии