Полските хранителни навици може да изглежда странно за мнозина. Обикновено в Полша се яде не три, но пет пъти на ден, а диетата съдържа различни необичайни продукти, като част от модните диети включват традиционни ястия.
08:30 - Първа закуска
Сандвич с шунка и домати. Снимка: Томаш Sternitsky / ФорумПоляците често започват деня си с месо или яйца. Те обикновено се яде или бъркани яйца или сандвич - филийка хляб с колбаси или наденица. Подобно на поляците и млечни продукти като кисело мляко или извара с репички и понякога яде през нощта, дори и рибата. Като правило, поляците не се страхуват от силни вкусове и не се колебайте да използвате сутрин кисели храни, кисели краставички, както и храни с чесън и оцет.
Сутрешно кафе, както се изисква, както и навсякъде по света, въпреки че в комунистическа Полша традицията на пиенето на кафе сутрин е била прекъсната поради нейната липса. Оттогава някои поляци пият закуска заместител на кафе или силен чай.
11:00 - обяд
Сандвичи от бар «Trześniewski» - полски ястие, завладява Виена, снимка: CC / Flickr.comДа, правилно сте прочели: в Полша имат обяд! Като правило, това е една филия хляб с наденица. Обикновено обяд се яде по време на път, така че трябва да е лесно да вземете със себе си: варени яйца или малки пушени "kabanosy" и, разбира се, вездесъщите сандвичи. Съгласете се, сандвичи - не най-вдъхновяваща перспективата, но се дължи на високото качество на полските колбаси и туршии са много апетитни. Освен това, докато Полша не може да се нарече рай за любителите на сирене, пушено сирене "Oscypek" оживяване на вкуса на всеки, дори и най-обикновени ястия.
14:00 - Обяд
Зелеви, Фото: Изток новиниОбяд в Полша продължава най-дълго. В ежедневната работа на поляците принудени да се примирят с чиния с кнедли от местната закусвалня, или прекарват най-малко половин час в един ресторант, с риск да разгневи шефа.
Много ресторанти предлагат обедно меню: супа, основно ястие, десерт, понякога на много достъпна цена. Като правило, тя служи Централна Европа кухня: скара свински пържоли със зеле, зеле ролки. равиоли или пелмени. Гарнирайте може да бъде доставен елда или салата от краставици със заквасена сметана, която се нарича "малка буква" (в превод от полски като "бедност"). В трапезарията се наслаждавате на подкрепата на държавата (така наречените "млечни барове"), за да погълнете вечеря може да бъде задушен.
17:00 - обяд
Шарлот, снимка: Изток новиниСнек ( «podwieczorek») - това е по-лека закуска от пълен хранене. сладкиши и време за печене. "Sernik" - полски чийзкейк - любим десерт на поляците по всяко време, особено когато той е работил в Krakowski, с пудра захар и стафиди. Друг вид на класическата печене - Шарлот, чието име понякога се превежда като "ябълков пай", но в действителност това е една ябълка торта с подправки и хрупкави.
20:00 - Вечеря
Бар «Zapiekanka бар» в Бидгошч, Северна Полша, Фото: Аркадиуш Voytasevich / Agencja газетаВечеря в Полша - странстващ събитие. Някои от тях са на съдържание да положи ръце върху масата в кухнята. Това е или сандвичите (отново!), Или това, което не е ял преди.