Дилъри предпочитат евтини плодове от южните райони.
Дините се отглеждат в района на Петропавловск от незапомнени времена. Местните производители казват, че пъпеш Павел песъчлива почва и топъл климат е идеален за отглеждане на плодове раирани. Дините са във всяка градина. И всеки, независимо дали е пенсионер с петдесет или диня фермерски засадени пъпеши десетки декара, винаги се опитваме да се реализира печалба от реколтата си. Въпреки това, за да направи диня напоследък става все по-трудно. Harvest е все още там, като на пазара - не. Спекулантите накрая изоставени в полза на дините Воронеж от Астрахан, Краснодар и дори Крим. РИА "Воронеж" измисли защо търговците са готови да отидете за дини на хиляда километра и не искат да се справят с местни продукти.
Outlet крайпътна
Снимки - Михаил Kiryanov
Трейлър двойка Ocheretyany периферия натоварени дини и пъпеши. Търговията им Сергей и Светлана започне рано сутринта и приключва, когато се стъмни изобщо. По време на сутринта фермерите са успели да продадат само три диня. Спечелените 112 рубли. Ден по-рано, да речем, в този момент беше малко по-големи приходи. Спряхме два SUV с Москва номера и поиска да намери дузина от най-големите дини.
- Имаме девет декара при дините и ги продават само тук на пътя. Пътуване до Воронеж, ние не можем. Ако оставите, всички останали Bahce дини rastaschat. Наскоро, посред бял ден на няколко коли до чуждестранно номера в областта на града, които се опитват да вкара багажника. И търговците отиват за нас, и това е Куку тук в очакване на клиенти, - каза Сергей Ocheretyany фермер Петър и Павел.
Сергей Ocheretyany
Снимки - Михаил Kiryanov
Сергей каза, че по-рано в крепостта Петър и Павел, а след това дойде и дините на едро. И сега всички те са в южната част на града е включен. Купете дини там в продължение на един и половина-две рубли за килограм, а фермерите Петропавловск цена не пада под четири рубли за килограм.
- Един фермер от юг, също не е глупак, той няма да бъде на загуба на работа. Така той решава през пролетта, за да се намали продажната цена да продаде стоката. Как да се компенсира разликата в цената? Точно така, да растат дини, но по-бързо, това е, за да се хранят им химия, от които те се разраства с големи скокове - пъпеш производителите са направили изводи.
Екологично чисти дини
Снимки - Михаил Kiryanov
Петър и Павел диня - естествен продукт. Farmer Ocheretyany уверява, че няма химия. Всеки може да се откъснете и диня пред всички да го ядат от корица до корица.
- Тези дини поглъща децата си всеки ден, ако аз nahimichil нещо в тях, ще им позволи да ги ядем? Да, ако сте в Воронеж ще видите, че тя е написана на динята на цена от Петър и Павел - не вярвайте. Там сега е в Воронеж нашите дини! - това Разгневени.
Ocheretyany ангажирани дини 15 години. Това им помага: приходи правят лоялни клиенти от съседни области. И тези, които са в бизнеса диня наскоро - започна да преминете бавно към други култури.
"Влага им липсва"
Снимки - Михаил Kiryanov
- Влага им липсва. Ето един поглед, малък, побира в дланта, а той вече не расте, горкият човек го е имал. И този голям в крилата не чакайте, избухна от жегата, ние имаме в действителност преди седмица в областта стигна до 40 градуса, - казва Сергей Ocheretyany.
Всички развалени пъпеши Ocheretyany събират и дават да се хранят прасета. И на непродадените стоки се готвят сладко и да направи солена закуска с водка.
- За осоляване вземем малка диня, до четири килограма, или те просто не prosolyatsya. Сложете ги в специални торби, изсипете саламурата за паунд кофа с вода сол - и седмица по-късно можете да ядете - предлага Светлана Ocheretyany.
Снимки - Михаил Kiryanov
Да не падне върху диня с химикали Ocheretyany съпругата съветват да изберете "шарени" среден размер - не повече от 6 кг. Опашката на добър диня, противно на общоприетото схващане, трябва да бъде зелен. Ако тя е суха, а след това на динята е провален поне преди месец.
Cut диня трябва да се съхранява с главата надолу, за да парче лежи на една чиния. В този случай, сока ще остане в пулпата.
Свързани статии