ползите от броколи

Как да се яде броколи

Най-добре е да се яде по време на диета от броколи пресни: измиване на зеле водата и разделете на розички, зеле, така че да запазят всичките си полезни компоненти и вещества. И това броколи лесно се метаболизира от организма, се препоръчва ястия приготвени на пара или сварени във вряща вода. Този вид зеле при 80% от вода, не е изненадващо, че калории на сто грама броколи е само на 34 калории.
Най-безспорното предимство на броколи е, че тя може да бъде намерена в супермаркета по всяко време на годината. И дори в замръзнало зеле запазва половината от естествените витамини и минерали. В допълнение към 10-те най-популярните диетични ястия от броколи с този продукт се вписва добре целина, босилек, мента, зеле, зелен фасул, чушки, домати.

Диетични ястия от броколи: рецепти със снимки

Салата с броколи и ябълки

За една порция салата вземе две чаши броколи, една ябълка и лимон, зехтин за превръзки, подправки и пресни подправки на вкус.
Розички броколи разделени един от друг, зеле се промива с вода и се потапя в тиган на топла вода в продължение на пет минути. Ситно нарязан Зелените, ябълка се почиства от кожата и след това нарязани на филийки плодове netolstym. Лимон с жар нарязан semirings. В дълбока купа изсипете всички съставки, една по една салата и обикновено рецепта от снимка диетични храни броколи подправена със зехтин.

Крем от броколи

Една глава броколи се промива с вода, суши се и зеле демонтирани на няколко части. Изсипете го в предварително приготвен бульон или просто вода с подправки. Сварете броколите, докато омекнат. Добавете една чаена лъжичка масло, скилидка чесън протрит. Бита маса пасатор, докато стане хомогенна. Без да се вреди на данните може да бъде допълнен с крем супа и крутони от ръжен хляб.

Омлет с броколи

За да се подготви ястия, приготвени с двеста грама броколи, едно яйце, сметана и петдесет грама нискомаслено, парче твърдо сирене, една супена лъжица смлени ръжени бисквити.
Броколи разделят на цветчета, промива се и се вари зеле, докато омекне. Разпространение на растително слой на дъното на намазана парче форма масло масло. В отделна купа пробива яйцето, добавете сметаната и настъргано сирене. Броколи излива варени тегло, в горната част на съда се поръсва с крутони. Изпрати омлет във фурната, пекат в продължение на двадесет минути.

Кюфтета с броколи

Две пилешки гърди, нарязани на парчета, почистени от мазнини и филми са преминали през мелачката на месо. В каймата добавете подправките, две кокоши яйца и две счукани скилидки чесън.
Лира броколи промива и се разделя пух смесител до получаване на хомогенна суспензия състояние, подобно. Комбинирайте месо и броколи. Ако плънката е прекалено течно, в купа изсипете две супени лъжици брашно лъжица. На влажни ръце в студена вода и започват да се формират банички. Предимства на броколи остават в диетата, само ако се готви кюфтета в двойно дъно, а не се запържва в зехтин.

Броколи с пилешки сърца

Триста грама пилешки сърца се промива няколко пъти със студена вода, нарязани с вторичен продукт жълт филм и се нарязва на няколко части. пържим в тиган с масло. Готов сърцата измести в тенджера, налейте вода. След като се изсипва вряща подправки и да продължи да се готви на слаб огън за около час.
Двеста грама броколи, доведени до готовност, а когато зелето се охлади, разбъркайте го запържваме в огъня. Лукът и морковите се смилат с остър нож. Добавете зеленчуците към сърцата на пиле и се вари всички съставки за още двайсет минути.

Палачинки въз основа на броколи

За да се подготви тази рецепта ще ви трябва: двеста грама броколи, едно яйце, половин чаша мляко и седемдесет грама шунка, две лъжици брашно и галета, сол.
Броколи варено във вода, водата се оттича от него до края на купата и се смазват зеле вилица. Добави към яйца, мляко, нарязани на кубчета шунка, брашно и галета. Разбърква се до хомогенност тесто. Дим печене хартия за печене, а след това се разпространи върху лист мекици. Петнадесет минути след печене кифли обърнаха и ги пазят, докато се направи възможно най-много минути.

Салата с фета сирене и броколи

Броколи глава се промива с вода и след това поставени в кипяща вода, prisalivaem. Варено зеле в продължение на седем минути, водата се отцежда и се охлажда зеленчуци, разглобяване на цветчета.
Една глава лук, нарязани на половина пръстени. Изсипва се в отделна купа лук супена лъжица оцет, добавете щипка захар, малко топла вода и една чаена лъжичка сол. Оставя се да се маринова зеленчуци за около двадесет минути. Три яйца варени твърдо сварени, нарязани на кубчета. Домати изсипва гореща вода, се отстранява от растителен кора и се нарязва на кубчета. Сто грама сирене, нарязани на кубчета. Смесете всички съставки и се притиска от марината лук салата подправена заквасена сметана.

Готвене с броколи

Преди да се готви броколи за гювечи, което трябва да се подготвят следните съставки: варено пилешко бяло месо, тиквички, броколи, яйца, лук, двеста грама кладници, подправки и Solovykh четири супени лъжици заквасена сметана.
Гъбите се измиват, нарязани на парчета в тиган и пържени без масло. Формата на първия слой разпространение мидата, след това се втрива с големи тиквички, броколи цветчета. Топ поставяне ръце откъснати парченца бекон. В друга купа разбийте яйцето, изсипва сметана, prisalivaem, евентуално добавете горчица, разбърква се и се изсипва в смес от зеленчуци. Пече се до златисто кафяво ястие за двадесет минути.

Броколи сок

Две ябълки (сладки сортове) и един морков се промива със студена вода. Пречистването на ябълката от кожата и семена, нарязани на филийки плодове, моркови, едро трошене. Пет до седем съцветия броколи, поставени в сокоизстисквачка. Алтернативно, устройството ще бъде добавено към парчетата от моркови и ябълка. Бутилирана сок за висока чаша, отгоре украсен с клонче от броколи витамин коктейл.

• 
  Диетична храна за няколко: рецепти със снимки
• 
  Диетата на черния дроб и панкреаса: Рецепти
• 
  Кисело зеле: полезни свойства, рецепти за готвене
• 
  Риба на фурна Диетични рецепти