Нередности в панкреаса са с различна степен на симптомите, а сериозно заболяване, наречено панкреатит в медицината. Всяко заболяване изисква специално внимание, лечение и специална диета, особено за децата.
Задължителни забрани и доказателства
тялото на детето не се различава силата на имунната система и по този начин изисква стриктно спазване на правилата на диетата за панкреатит.
Поради здравословното функциониране на тялото на отклоненията и появата на възпаление, е необходимо да се изключат някои продукти и следните правила:
- Не използвайте мазни храни, да го отстрани от вашата диета, промяна на мазнините от животински произход в по-малките части на растителни мазнини, по-малко безопасни със заболяването;
- напитки, наситени газове не са подходящи за такива заболявания;
- осолени и пушени може да доведе до усложнения на заболяване;
- подправки и аромати в неговия състав и ефекти върху тялото, могат да навредят на здравето, особено при заболявания на панкреаса;
- шоколадови изделия, храни, богати, брашно продукти и сладкарски лакомства изискват пълно премахване на режим на пациента;
- Всеки опазване, тлъсти меса и риба животни, колбаси и всички супи (с изключение на зеленчуци) не се препоръчва за панкреатит в никакъв случай.
Форми на панкреатит и характеристики на заболяването
Може би най-трудните етапи на болестта се считат за остър панкреатит и реактивна.
Но въпреки сложността на потока на двете форми на заболяването, има малки разлики в подготовката на списъка с разрешени храни.
Трябва да се отбележи, че 3-те вида са известни заболяване на панкреаса:
- Хронична: включва постоянен мониторинг на диета, особено когато редовни обостряния на пациента;
- Остра: често специална строга диета се назначава за 30 дни, а след изтичане на малко по-богат с допълнителни обичайните ястия в малки количества до 3 - 5 години, за да завърши изчезване на симптомите на заболяването;
- реактивен: в тази ситуация често допуска дори малки порции храна от списъка на забранените храни.
Важен фактор е размера и броя на порции храна на приеми проява на това заболяване. Обикновено яде приемане трябва да бъде в малко количество в една стъпка до 6 - 7 пъти на ден. Такава грижи спомагат за подобряване на храносмилането, без усложнения и болка.
Важно е да се знае, че специално внимание трябва да се съставянето на менюто при потвърждаване на диагнозата хроничен панкреатит. В този случай неприемливи пропуски в детската диета и медицинска диета с всички възможни стандарти, назначени за цял живот. ястия са приемливи:
- зеленчукова супа с малко количество масло (само с разрешение на лекуващия лекар);
- компот и мед напитка с най-малко количество захар и съставки;
- Яйца могат да се използват строго като омлет, задушени, избягват допълнителни алергични реакции;
- постно риба, но във всеки случай, не печени или пушени;
- билки или зеленчуци, съдържащи най-малко количество влакна, които могат да причинят остро заболяване и влоши тялото на пациента;
- прясно кисело мляко или извара с най-нисък процент на мазнини е доста приемлива при всички форми на заболяването.
В редки случаи, панкреатит ремисия, когато пациентът може да стане много по-добре и заболяването се отдалечава малко на заден план, диета може да варира лека диета без много строги правила, но това решение може да стане само с значително подобрение на децата и по препоръка на лекаря.
Изготвяне на хранителна меню за пациенти с панкреатит децата могат да бъдат разделени в 2 възрастови групи: до 3-годишна възраст и по-възрастните.
Отличителни черти на храни са очевидни:
Не е желателно да се разчита на различни национални методи на лечение, в противен случай последствията независими от родителска намеса в такава сериозна болест могат да бъдат непредсказуеми. Всички методи на лечение на традиционната медицина трябва да се обсъди с Вашия лекар преди да се отнасяте към себе си детето.
Съставът на детското меню
Диета за ежедневни деца меню трябва да се направи като се вземат предвид всички правила на доставките и приемливи продукти с панкреатит.
Не е задължително в съответствие с ясна последователност от списъка на ястия могат да бъдат заменени, но не можете да експериментирате с подмяна храна, която може да доведе до усложнения:
- първа закуска може да се състои от варени картофи, постно говеждо месо на пара филийки бял хляб, овесени или елда, варена риба и минерална вода без газ;
- 2 ден закуска: плодово пюре упълномощен продукти лекар, варен ориз, постно месо на пара, сирена и омлет приготвен като се вземат предвид характеристиките на заболяването;
- Редовен обяд: тиква каша, парна риба или месо, банички, плодово желе, моркови пюре и приемливо за диетата на каша;
- състав закуска: кисело мляко, зеленчукови супи или протрити пюре, месо парни ролки, овесена каша с накиснати кайсии, ниско съдържание на мазнини сортове извара, малък размер на бял хляб, чай без захар;
- не късно вечер: парни кюфтета, кисело мляко или пудинг, желе, плодове, овесени ядки, 50 г. бял хляб или бисквити.
В това меню, предимството се счита възможността да участва в тяхната собствена диета рисунка. Ястията могат да бъдат коригирани по преценка на предпочитанията на детето, или да добавят допълнителни продукти за консултация с лекар.
Важен елемент в диетата е балансирана диета напитка полезен: желе, чай, минерална вода, без газ, кисело мляко и възможно мляко.
Основното правило на диетата за панкреатит при деца: най-малко съдържание на мазнини храна и адекватно лечение на деца в подготовката на ястия.
Между следобеден чай и вечеря по преценка на родителите си и под ръководството на лекаря се предположи, допълнителна точка - тя може да бъде кисело мляко и месо за няколко извара или готвене ястие със зеленчукова диета.
Готвенето трябва да бъде не подправки, голямо количество сол и всякакъв вид зеленчуци. Минимизиране на растителни и животински масла от жизненоважно значение за пациенти с панкреатит. Дозировка обикновено се обсъди с лекаря, но в общи линии всеки прием на храна е ограничен до малко количество храна.
За по-голяма полза от лечението, храната трябва да бъде топла температура среда. Често, мляко и яйца не са включени в менюто на диета за деца, който е свързан с алергични реакции на тялото слаб за такива продукти. Супи и зеленчукови пюрета се приготвят без използване на бульони.
Сирене суфле, кнедли и пудинги трябва да бъдат задушени или във фурната, същото важи и за месни ястия.
С такава строга диета е важна и психологическата подготовка на детето. Децата трябва да са наясно с тяхната собствена държава - това ще им помогне в съответствие с правилата на търсенето извън домашната среда. В случай, че не винаги може да се грижи за болно дете, опитайте най-ранна възраст, за да обясни на децата и последиците, ако отклонения от диетата: болка и засилване на симптомите на панкреатит.
Гастроентеролозите във вашия град
Свързани статии