Диета след операция на панкреаса: първите 10-14 дни
Система диета за пациенти, които претърпя операция на храносмилателните органи, е разработена от руската основател на хранене и гастроентерология MI Певснер в 30-те години на миналия век. Тя включва редица диетични програми, които са обозначени с номера от 0 до 15 и букви от азбуката. Тази медицинска система за доставки не е загубила своето значение, така че все още се използва като част от програмите за следоперативно възстановяване.
През първите 5-7 дни след операцията, пациентът се определя на медицинска диета №0. Тя предполага, яде течни или полутечни нискокалорична храна, богата на витамини. Списъкът на одобрените продукти включват слаб месо бульон, варени яйца, желета, плодови сокове и ягодоплодни. Общият обем на течности трябва да бъде най-малко 2 литра на ден, както и прием на калории дневно не трябва да надхвърля 1000 ккал. В някои случаи, вместо тази диета се използва парентерално или ентерално хранене.
Диета след операция на панкреаса: следващите 1,5-2 месеца
В рамките на следващите 1,5-2 месеца, пациентът обикновено се дава на диета №5p. Тази програма осигурява храна яде малки порции от не повече от 300 грама 6-8 пъти на ден. Калории дневно диета все още не е повече от 1800-1900 ккал. Пациентът се прехвърля на въглехидрати храна, която съдържа вода пюре каша, супа от зърнени култури, зеленчуци пюре и желе на пюре плодове. През деня, позволено да се яде до 50 г бисквити. Можете също да използвате малко количество печене на хляб вчера или бисквити.
С подобряването на здравето на пациента менюто, можете постепенно да се разширява, но това трябва да става само след консултация с лекуващия лекар. В дневния хранителен прием на малки порции добавя пюре и нарязан месо, птици и риба варени или задушени, белтъчни омлети, млечни продукти в малки количества, пюре от зеленчуци, задушени плодове и плодови сокове и ягодоплодни.
През целия период на следоперативна рехабилитация на пациента трябва да се контролира от лекар, който коригира хранителна система внимателни, когато не се чувствате добре или лошо храносмилане.
Свързани статии