Цироза - заболяване, характеризиращо се с тежки промени в структурата и черния дроб. Основните причини за цирозата са хронични и остри форми на хепатит, както и алкохол. Лечението на заболяването включва не само лекарства, но и промяна в начина на живот. Основната цел на диетата е да се осигури максимално спокойствие на всички органи на храносмилането. Спазването на специална диета помага да се установи отделянето на жлъчка и нормализиране на функционирането на черния дроб, което значително подобрява състоянието на пациента.
Клинично хранене в чернодробна цироза
Диета при цироза включва значителни корекции в хранителните навици на пациента. Точната терапевтична диета с оглед особености на пациента, тежестта на цироза и свързаните с него заболявания могат да вземат само на лекар.
Общи препоръки за изграждане на диетата:
- мощност трябва да е балансирано и съдържа от 2600 до 2800 калории;
- трябва да ядат малки порции 5-6 пъти на ден;
- на ден трябва да се пие от 1.5 до 2 литра чиста вода;
- допустимото количество на сол се редуцира до 2 супени лъжици на ден;
- разрешава прием печени, варени и задушени храни;
- понякога (не повече от 2 пъти седмично) допускат задушени храни;
- жилав месо, твърдо вещество и съдържа голямо количество влакна зеленчуци трябва да се подава към настъргани форма;
- Всички хранителни продукти трябва да бъде топло.
Списъкът на разрешените продукти:
- остаряла или малко над суши пшеничен хляб;
- nesdobnoe и дом за печене бисквити с продукти от присъединяване на разрешени;
- вегетариански супи със зърнени храни и мляко супа с тестени изделия;
- постно месо и риба;
- яйца в печени омлет или пара;
- различни зеленчуци, варени лук, кисело зеле;
- меки плодове, сладки плодове и сушени плодове;
- ниско съдържание на мазнини мляко и млечни продукти;
- мус, желе, конфитюр и мед;
- чай, сок, желе, сокове и отвари от разрешените плодове и зеленчуци;
- масло и растително масло като дресинг салата.
Списъкът на забранените продукти:
- Прясно бяло и ръж хляб;
- сладки хлебни изделия;
- супи месо и риба бульон, както и с добавянето на бобови растения и гъби;
- мастни месо и риба, субпродукт, консервирани и пушени;
- хайвер;
- остър сирене, мазнини заквасена сметана и сирене, печен ферментирал, сметана;
- пържени и твърдо сварени яйца;
- спанак, чесън, репички, лук, репички, ряпа;
- гъби;
- кисели плодове;
- Всички бобови растения;
- шоколад и крем напълнена сладкиши;
- сладолед;
- пипер, хрян, горчица;
- силно кафе, какао;
- Охладените напитки и алкохол;
- мазнини и масла за готвене (например маргарин).
Когато компенсирана цироза. когато тялото се запазва способността за неутрализиране на амоняка самостоятелно, е необходимо допълнително да се въведе протеини в диетата. Вие трябва да направите едно допълнително хранене, включително постно риба, телешко, яйца, или овесени ядки и елда. Прием на протеин помага на тялото да се възстанови бързо правилното функциониране на черния дроб и подобрява своите укрепления.
Декомпенсирана цироза. невъзможността за неутрализиране на амоняка изисква значително намаляване на протеин (20-30 грама на ден). Половината от позволено протеин трябва да отчита млечни продукти (1/2 пакет от сирене със съдържание на 5% мазнини), и от друга - за продуктите от растителен произход (партида елда). В случай, че състоянието на пациента не се подобри, белтъците са напълно изключени от диетата си. Размерът на мазнини обикновено не се ограничава.
В случай на диария е необходимо да се намали приема на мазнини до 50 грама на ден, както и за премахване на мляко и други лаксативни продукти. При редовна запек се препоръчва да се влиза в диетата с изобилие от пресни зеленчуци, плодове и сушени плодове, както и един ден кефир.
В случай на развитие на усложнения като подуване и натрупване на течност в коремната кухина. трябва да се намали използването на сол до 1/2 чаена лъжичка на ден. Ако се подобри положението Вашият лекар е предписал диуретици, е необходимо да се увеличи приема на калий. За да направите това, трябва да се обогати диетата с плодове, зеленчуци, както и редовни стафиди, сушени сини сливи употреба, смокини и кайсии (5-6 единици на ден).
лекарите препоръчват също да държи седмично razgruzochnyyden. т.е. да се яде само плодове, зеленчуци, млечни продукти или разрешен. Това ще помогне за промиване на токсините от тялото.
Примерно меню
Сега, примерно диета ще бъде представена, която отговаря на всички необходими изисквания. Може да се използва като модел за разработването на собствено меню заместване храни и ястия сходни по хранителна стойност.
- Закуска: парче сирене, със съдържание на не повече от 5%, с по 2 супени лъжици захар на мазнини; овесено брашно, варени мляко, допълнена с накиснати сухи плодове; 1 чаша слаб зелен чай.
- Следобедна закуска: ябълка печени с мед.
- Обяд: вегетарианска супа с перлен ечемик; пиле на пара; варен ориз с пресни зеленчуци; 1 чаша компот.
- Следобедна закуска: парна омлет от 2 яйца.
- Вечеря: Печена бяла риба; варен ориз; 2 бр. бяла ружа или пасти; 1 чаша бульон бедрата.
- Преди да си легнете, можете да се пие 1 чаша никакви млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
Използването на традиционната медицина
Използването народни рецепти в съчетание с традиционната терапия и терапевтична диета може значително да подобри състоянието на пациента.
Фолк лечители препоръчват следните инструменти в цироза:
- 1/2 чаша сок от моркови преди основните хранения;
- 1 чаша картофи сок или цвекло 2 пъти на ден;
- тинктура базирани Galangal (30 грама до 50 грама сурови водка влеят в продължение на 21 дни и да вземат 30 капки сутрин);
- 1/2 чаена лъжичка трън прах разрежда в половин чаша топла вода, на гладно;
- такси и чайове на основата на шипка.
Основното нещо - да не се лекувам самостоятелно. При първите опасения трябва да се консултирате с лекар и да получите съвети за лечение. Традиционната медицина трябва да се разглежда само като допълнителен метод.
Така съответствие с терапевтичен диета е ключов елемент на терапия при чернодробна цироза. За да изберете най-подходящия план за диета, трябва да се свържете с Вашия лекар.
Как се запишете на хранителни добавки и витамини. витамини, пробиотици, брашно, храни без глутен и така нататък., а ние да си поръчат в iHerb (линк отстъпка $ 5). Доставка в Москва само 1-2 седмици. Много по-евтино, отколкото на няколко пъти да се предприемат в руските магазини, както и някои елементи, които не по принцип да бъдат намерени в Русия.
Свързани статии