Знаеш ли думата автоклава? Ако не, тогава вие вероятно знаете какво е тенджера под налягане. В съответствие с нейното име, херметически затворени тиган - тенджера под налягане - използва се от съветската ера за бързо готвене. По-късно, имаше електрическа тенджера под налягане, с помощта на които можете да се подготвите почти всяко ястие в съответствие с дадена програма.
Modern автоклав - единица под формата на херметично запечатан съд или камера, която се използва за обработка на всичко чрез нагряване под налягане над атмосферното. Обхватът на приложение на автоклави е доста широк: той и лечебни заведения, както и предприятия от консервната промишленост и завода за консервиране.
Но автоклави могат да бъдат използвани у дома! Ще имате възможност не само да се подготви полезни консервирани меса, риба, птиче месо, плодове и зеленчуци, но също така и стерилизирани маринати, салати, кисели краставички, компоти, пюрета, каши, сокове и сладко! Домашни автоклави може да се нагрява с газ или с електричество плоча. В допълнение, инсталиране на дестилатор, можете да получите на дестилирана вода, която се използва за зареждане на батерии. В допълнение, дестилирана вода, за предпочитане е да чешмяна вода, за системи за охлаждане на автомобили.
Важен въпрос при избора на метод за запазване е неговата безопасност. Автоклавирането унищожава спорите на патогена на ботулизъм - остро, тежко хранително отравяне - 20-та минута.
По време на семейния бюджет е планирано с изключително внимание криза. Съгласете се, "дом магазин" ще бъде много полезен. Вие ще бъдете в състояние да се готви вкусна и здравословна храна всеки път, когато искате да направите това! Как може да се приготвя? Първо трябва да се подготви за нашия дом автоклава: готовия продукт в съответствие с технологичните инструкции и рецептата, fasuem своите банки навивам. Сплескани банки, определени в чекмеджето (който е предназначен за определяне на контейнерите в автоклав) - виж фиг .. онлайн - сигурно ги фиксирайте с затягащите гайки. Създаване на нашия дом консервната автоклав на газов котлон, или, ако електрически, включете в електрически контакт. Поставяме в края на изпускателния вентил за източване маркуч, закотвяне си яка, другият край е пропуснат в контейнер с малко количество студена вода, и закотвяне. Изсипва се в автоклав 30 литра вода, оставете капачката на върха - свободно, без да се използват скоби.
След приключване стерилизация изключи отоплението, водата се оттича и извадете касетата. При охлаждане кутии трябва да се отстрани капакът от патрона, както и проверка на силата на фалцувания. След завършване на автоклава се слеят останалата вода от корпуса на автоклава, промива се с тяло на касетата и капак, избърсване външната повърхност с кърпа корпус влажна смазва всички небоядисани повърхности с тънък слой от машинно масло или растително масло.
По-подробно описание на стъпките, очертани в инструкцията, която е включена с всеки автоклав. Можете също така ще получите инструкции за процеса на производство на консерви храна (автоклав за рецепти).
Отзиви от клиенти
Продукти за сравнение
Приемаме плащания
Ние сме в социалните мрежи
Свързани статии