В Русия, много отдавна са "преследвани" лунна светлина. Затова лунна светлина има дълга и богата история. Въпреки това, за да се направи такова качество напитка - този случай е много сложно. Необходимо е внимателно да го подход и да се съобразят с всички необходими технологични акценти.

Целият процес на този занаят включва няколко основни стъпки:

1. Избор, закупуване и подготовка на суровината;
2. Директно ферментира;
3. дестилация;
4. Почистване;
5. "Усъвършенстване" - необходимо, за да се даде на напитка вкус, аромат и цвят.

Техниката лунна светлина за готвене трябва да се спазват до последния детайл. В противен случай, може да получи алкохолна напитка, която ще има кални консистенция, мирис и вкус отвратително. Ето защо, особено за начинаещи, има много тайни, които ще предоставят висококачествени и безопасни краен продукт.

Изборът суровини

Основните критерии за подборът на суровините за следващия варя - тя е с минимални разходи. Ако захарта е днес - доста скъп продукт, тя често се заменя с по-достъпни суровини:

• царевица;
• захарно цвекло;
• нишесте;
• картофи;
• различни зърна и плодове (Саскатун, грозде, Rowan, ябълка, череша, дюля, слива, и т.н.).

Важно е, избора на изходния материал, обърнете внимание на марката. Желателно е, че суровината е толкова много захар, малко киселинност и танини.

Мая - друга важна съставка. Изберете го определят като много по-трудно. Всеки любител на пивоварната мая предпочита определен производител, като ги счита за най-добрия. Но не забравяйте, че можете да експериментирате с мая, и да намерят най-добрият вариант.

Най-добре е да не се купуват мая, и да го направите сами. Особено, ако имате намерение да се получи голямо количество от продукта.

Има майстори, които правят кваса изтекъл бира. Въпреки това, не е необходимо да се придържа към същото. Днес, бирата - това е продукт, който включва огромно разнообразие от химикали. Ето защо, след като процесът на създаване на лунна светлина идва към своя край, резултатът ще бъде едно питие с неприятен вкус. Да, и на тялото, тази "токсични" химикали, които не се отразяват най-добрия начин.

етап на ферментация

Основният процес в moonshining - тя ферментира. Ето как той ще вземе голяма степен зависи от качеството и количеството на готовия напитка. Ферментацията трябва да се проведе на две важни условия:

• определена температура. Ако температурата в началото на ферментация не е достатъчно висока, целият процес може просто да спре. защото при ниска температура гъби, въпреки че не е убил, но не работи. И тук също повишената температура ще доведе до смъртта на микроорганизми.
• достатъчна концентрация на компонентите. Малко количество захар може да доведе до факта, че ферментацията ще се проведе много по-бавно, отколкото е необходимо.

стъпка дестилация

Правилната пивоварната технология включва дестилация. Този етап, когато етилов алкохол се освобождава чрез загряване на получената каша. Специално за тази цел се използват специални лунна светлина. Те могат да бъдат закупени или независимо конструкт.

Дестилация - това е един много важен етап. Ако се появи в дестилационната у дома. след това продължават перфектни температурни условия не винаги е възможно.

Специално за начинаещи ще бъде полезно да се следните съвети:

1. В началото на нагряване, температурата може да се разбира като максимума. Всъщност чрез увеличаване на скоростта на нагряване, апаратът работи по-ефективно;

Въпреки факта, че се опитвахме да се предпазят от наличието на вредни вещества в напитката, всички те са едно и също място. Затова отвара трябва да се отървете от тях. Днес методи за пречистване изобилстват. Основното нещо - правото да използва един или друг метод. Това ще пиете алкохол идеал за чистота.

Бих искал да се подобри вкуса и вкуса на крайния продукт? Има различни тайни на пивоварната, които ще ви помогнат да направите това също. За това се използва:

• Изкуствени ароматизиращи средства и различни багрила;
• Хранителните добавки, които са от растителен произход.

Разбира се, това е последният се обърне специално предпочитание. По този начин, добавяйки напитка ванилия, индийско орехче, канела, кориандър или друга подправка, можете да без никакви проблеми, за да се получи отвара с приятен аромат. Това е много приятна за пиене. В допълнение, не махмурлук няма да бъде.

За да направите красив цвят на алкохолни напитки, е възможно да се добави сок от червени боровинки, кори от цитрусови плодове, шафран, слънчогледови семки, или който и да е сушени плодове.

Бих искал да получите вкус на отвара без алкохол? След това дойде по-удобно захарен сироп. Тя трябва да бъде добавен към крайния продукт, оставете за известно време. Резултатът - алкохолна напитка с много приятен вкус. И да го подсладите и повече, можете да смесвате в малко сладко.

Какво заплашва производството на лунна светлина?

Обратно в Съветския съюз, процесът на получаване на лунна светлина преследвани. Въпреки това, в началото на 21 век вече не се счита за административно нарушение. Поради това, технологията на този занаят се разработва активно от много фенове на домашно варя. Днес е наказуемо само продажба на домашно приготвена напитка.

Съвети и трикове

Moonshine - един много вълнуващ процес. Въпреки това, всички стъпки, необходими, за да наблюдават внимателно. Само в този случай е възможно да се получи отлична отвара, която ще има много мек вкус и аромат. Тази напитка няма да се срамуваш да се облича с богат банкет маса.

Moonshine - не жени пият. Въпреки това, достатъчно, за да се покаже малко въображение, добавете подправки, плодове, плодове или други съставки и ще получите един напълно различен напитка. Дори и сред начинаещите има хора, които са измислили свой собствен, уникален подпис напитка. Невъзможно е да експериментирате? Можете да се довери в най-различни рецепти, които са на сайта.

Вземете най-шик напитката може да постави живота си в едно очарователно хоби. И тогава дори и "първи опит" не ще "бучки".

Как да проверите дали приставката е добър? Трябва да го опитате. И това е по-добре, ако това ще направи една жена. Това е най-нежния пол имат отлична нос. Той казва, че напитката - алкохол гори? След това трябва да се разреди напитката или анализира какви грешки в процеса може да се допусне.

Техните особени трудности имат при избора на устройството, което ще помогне да направи процеса на дома пивоварната лунна светлина перфектно. Колко професионалисти, толкова много мнения за оборудването. казва Някой че най-добрият класически дизайн, който е разработен още прадядовци.

Напредъкът обаче никога не е на същото място, и се движи непрекъснато напред. И сега има устройства, които позволяват най-добрият начин за изчистване на крайния продукт. Това дестилационна колона. С помощта на тези устройства произвеждат лунна светлина в голям мащаб в заводите.

Някои майстори твърдят, че той е най-подходящ за домашно приготвяне на конвенционален дестилация и тенджера под налягане.

Всеки знае, че руският народ често меланхолия. Той дори не е болест, а състояние на духа. В този момент, изглежда, че животът е абсолютно скучен и безинтересен. Руските мъже отдавна са намерени перфектната лек за тази болест - отвара. Само един купчини достатъчно, за да направи света отново започнаха да играят с ярки цветове.

Moonshine - много високо качество напитка, която значително се различава от водка, които се продават в магазините. Но преди пиене, не е необходимо да се замразява. Това варя избран за приятно чувство, когато тя се използва. Мускулите стават спокойни въпреки, топлина се разпространява в организма, но в главата винаги остава светлина. На сутринта не махмурлук няма да е, дори и ако вчера бе осъден бутилка домашно питие!

Свързани статии

• алуминиев заваряване с аргон в продължение на начинаещи стъпка по стъпка

• Улица улица тренировка за начинаещи, улица тренировка обучение, вълк тренировка

• Списък на инструменти и материали за уроци в началното училище технология