Малините тази година - море от рубин! 3 часа с 7 литра горски плодове. Какво да готвя от малини за зимата? Е, разбира се, сладко! През зимата, ние сме щастливи да се пие чай с него, или мляко, се третират със студена. Дайте на детето черпак, че се храни и за двете бузи, а не сбръчква носа си за себе си сладко подготвени малина първи път - баба каза типичното си рецепта и каза, че тайната на това как да се готви сладко зимния дебел малина с цели плодове.

Колко захар е необходима за сладко от малини?

За изготвяне на сладко от малини по рецепта на баба, както следва:

сладко от малини от необходимостта колкото се може повече плодове, както и захар. Дял: 1: 1.

Дебела сладко от малини за зимата: как да се готвя

Сега е ред основната точка: как да се подготви дебел сладко от малини през зимния - стъпка по стъпка:

1. Зърната са подредени, но не се мият. Излива захар (в съотношение от 1 кг на 1 кг плодова захар), слой по слой в саксия емайл. Оставете за една нощ или за 6-8 часа. През това време, плодове ще даде сок.

2. Сложете тиган на печката, и включва средната температура отопление. Съдържанието на тенджерата скоро циреи и захар - разтвори. След кипене сладко трябва да се вари в продължение на 5-10 минути, след което изключите. Внимание! В процеса на готвене конфитюр от малини трябва да се разбърква, за да не изгаря. Но това е по-добре да не го правя с лъжица, а въртенето на съда в кръг (ограждения). Това ще запази плодовете непокътнати. да не ги смаже.

3. При засядането свежда Образува пяна. Тя трябва да бъде премахната. С пяна след вкусна чаша чай след тежък работен ден в печката

4. Когато сладко се охлади след първата варя, запали огъня отново. Коригира до кипене и се вари в продължение на 5 минути. След това изключете, хладно и повторете цикъла отново. Общо сладко трябва да се вари 3 пъти. Поради това има гъста и тъмна кестеняво. По този начин,

Q: Как да си направим сладко от малини?

Сварете нужда от 3 стъпки:

1 време: 10 минути след кипене;

2 отново: Оставете да изстине и се готви отново 5 минути след кипване;

3 пъти: Оставете да изстине и се готви отново 5 минути след кипване;

Нищо сложно за това, повярвайте ми 😉

Когато сладко е готов?

Желание за сладко се покажат спад след третата точка на кипене. Jam трябва да изстине. Когато сладко е готова. капката не се разпространява, става лепкава и жилава. Jam с дебели, светли и ароматен.

Колко сладко се получава от 1 кг малини?

За да направите конфитюри от малини взех само едни и същи 1 кг малини 1 кг захар. Имайте предвид, че един литър малина не отговаря на един килограм. Един килограм е много по около 2 литра. Използвах мащаб, който аз ви съветваме да не се чете листа чай 😉

Така че, от 1 кг малини и 1 кг захар се оказа малко по-малко от един литър сладко готов малина:

Зърната почти изцяло успели да запазят невредими. Ароматна и полезна дебел сладко от малини за зимата готов!

• 
  Компот от боровинки през зимата (3-литър): една проста рецепта от баба си
• 
  Мога ли да се замразява малини през зимата?
• 
  Боровинките не захар за зимата: рецепти
• 
  Опитайте нова рецепта: Малина сироп

Свързани статии

• Дебела сладко от малини рецепта за зимата

• Дебела сладко от малини, вкусна рецепта със снимка

• Дебела сладко от малини древен начин