Цвекло полезни свойства, списание

Предишен ◈ Следващото

Здравейте, скъпи читатели на списание po-zhenski.ru В тази статия искам да ви разкажа за полезните свойства на цвекло.
Цвекло (латинско име - бета) - това е тревисто растение, което принадлежи към амарант семейство. Най-известните сортове. Фураж, захар и обикновен. Всички видове модерни цвекло идват от дивата цвекло.

Цвекло полезни свойства, списание - като жена

история на цвекло

И ако 500 години пр.н.е. хора в Европа са яли само цвекло листа, а след това в Азия вече е изяден своите корени. След това в Европа започна да яде корен.

С X - XI векове цвекло известни в Русия. Смята се, че тя започва да я начин да се премине от княжествата на Киев Рус. И тя отиде в Новгород, Москва земи, а след това на Полша и Литва. Най-големият зори разпространението на руски цвекло, получени през XIV век, с ряпа и зеле.

Това може да се види от многобройните записите в счетоводните книги на приходите и разходите, които се съхраняват в манастирите.

Голяма част от заслугата за отглеждането на цвекло принадлежи на руските животновъдите AT Болотов и Grachev EA

Украйна винаги е била център за отглеждане на захарно цвекло култури. Самата украински кухня е поразително потвърждение на това. В Украйна, цвекло, се наричат "Бурак" или "Буряк"

Древните мислители за ползите от цвекло

Цвеклото винаги е бил смятан за полезен продукт. И за лечебните свойства на цвекло пише Хипократ. И не само Хипократ вярвал й лекарство. За да се говори за това, както и други мислители, и Цицерон и купички за мир, и Вергилий и Плутарх.

Безценно работа по лечебните свойства на цвекло оставили за нас Dios обидил и Авицена. Но Авицена ухапа недооценен зеленчуци, с изключение на това, че съдържа няколко хранителни вещества.

От древни времена култура цвекло се използва в козметологията. Сок от цвекло напитка за запазване на младостта и свежестта на кожата. Също така, цвекло се използват за запазване на хармония, жизненост и живот.

Немски химик А. Marggraf (в 1747godu) намерени в захароза грудки цвекло. Той предложи използването на този зеленчук за производство на захар. Но за съжаление, това откритие може да оценят своя ученик Франц Карл Achard. И той посветил живота си на захар от захарно цвекло.

И работата му дойде до успешен край, през 1801 година откри завод за производство на захарно цвекло в Долна Силезия.

Цвеклото днес

Цвеклото в съвременния свят е един от любимите зеленчуци. Тя се използва и за готвене и за медицински цели, да не говорим за факта, че захарта се произвежда от него.

Това е - един уникален продукт. Той включва целулоза, калий, натрий, желязо, магнезий, желязо, гама важни амино киселини, които работят в мозъка и в метаболизма и много, много полезна.

Цвекло грудки, използвани за запек, треска, атеросклероза, пневмония, мигрена и много други заболявания.

И колко много прекрасни ястия могат да бъдат приготвени с цвекло! И салати, и бургери, и, разбира се, супа, както и много, много повече.

Вижте повече за: