Споделям рецепта за печене на риба Coho сьомга във фурната с картофи в сос от сметана. Рецептата е много проста.
За такива гювечи, можете да използвате всякакъв вид риба по ваш вкус. Наскоро говорих за COHO. Това е всичко на съда и отиде до втората част на филето след рязане (първата ми кисели рецептата може да се намери в моите рецепти). Печени картофи с риба във формат, който е печива - е чудесен начин да се включат риба в диетата. Такива рибни ястия консумират по-лесно (тествани).
- След готвене, можете да получите 8 порции
- време на приготвяне: 70 минути 70 минути
съставки
- COHO, 600 грама
- картофи, 800 гр
- заквасена сметана, 1/2 баня.
- розмарин, 1 щипка.
- целина, 1 щипка.
- черен пипер, 1 щипка.
- сол на вкус
- яйце, 1 брой
метод за получаване
След отрязване на рибата (ние избивани филета COHO сьомга върху кожата, след това източване внимателно от люспите) са парчетата, които са по-близо до задната част, аз намали средно голям и изложени в контейнер, поръсване черен пипер и ароматно масло малко поливане риба, се влива с билки , Така риба стоеше в хладилника ми някъде ден.
Нарязани картофи тънки кръгчета, поставят го в малко по-намазана форма в един слой, реших да намали рибата все още малки, слой поставен върху картофите, а след това просто повтарят слоеве.
Сметана смесва с сурово яйце, черен пипер, розмарин и изсушена зелена целина, осолени и се излива в този решаващ продукти форма.
Кук, гювечи трябва във фурната, загрята до 190 градуса, около 40-50 минути и. Първият половин час под формата имах затворена фолио - и картофите, докато готвят бързо дойде, и нищо няма да се изгори. Тъй като яйцата изпълват много Аз не добавяте, готвене оказа, не да задържи формата, ако искате тя да "хванете", можете да добавите повече яйца, вземете дебели сметана (бях на 15%).
Задочник много апетитен, ароматно и вкусно. Това е най-питателна, но лека храна, която аз обичам толкова много.
Всеки се насладите на храната!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Алекс, благодаря за съветите! оформите рецепта такава риба, това е много интересно да се види, мисля, че много хора ще се интересуват от вашата рецепта
Дария, вие имате прекрасна и вкусна blyudo.Vy невероятна домакиня! Семейството ми и аз бяхме щастливи с вашия zapekanochki! Въпреки, че съпругът й не е наистина предпочитам рибата, но тенджера с dobavochkoy ял. Единственото нещо, което бих добавила, масло без билки, така че щеше да е по-вкусно .Можете не казвай, че се влеят масло с билки?
Настя, благодаря ви много за милите думи масло с билки настояват просто, всякакви ароматни билки (босилек, розмарин, мащерка и т.н.), измива obsushivayut непременно, поставени в буркан с олио и се проведе от 3-4 дни до 2 седмици, по избор. Дори не можеш да почисти тревата след това, както и да оставите. Можете също така да попълните билки горещо масло (изсипва в бутилката след охлаждане), но аз не правя това, прави по-лесно. Опитайте се да бъдете въпроси - пишете!
Свързани статии