Пълна версия
На скара, лесно можете да се подготвят храна, било то месо, пиле, зеленчуци или риба. Процесът на готвене може да изглежда не толкова вече и просто, но абсолютно си струва усилията. Основното предимство на използване на барбекю е не само вкуса на получените продукти, но също така и на тяхната полезност. В тази статия ще обсъдим как да се готви на червената риба на скарата!
За да се получи това вкусно и здравословно, трябва да се вземат следните продукти:
1. Суров червена риба (сьомга е най-подходящ или сьомга) - 1 кг
2. Лимон - е само три парчета от среден размер
3. лук - необходими 2-3 големи лук
4. Билки, сол, различни подправки - но които желаят
Изготвяне не отнема много време, но това трябва да се внимава да се следват всички стъпки. В противен случай резултатът може да ви разочаровам. Да започваме!
Етап 1. Получаване на маринатата!
Стъпка 2. мариноване сьомга!
Може би този процес е най-простият и изисква малко усилия. Необходимо е само да се вземе избрания червена риба и безмилостно го нарежете доста големи парчета. Освен това все още по-просто: вземете марината наказателен удар за намаляване на броя на сьомга и се покрива с капак. Мариновани риба трябва достатъчно дълго. Най-добре е да го оставите в това състояние за една нощ.
Стъпка 3: Само за готвене!
За тези, които все още не знам, този вид продукти трябва да бъдат подготвени изключително върху жаравата. Как да се готви на въглища? Ние запаля огън и да чакате да се изгори! Всичко е просто! Кук рибата може да бъде себе си по два начина. Можете да го сложите на скара, както по принцип, и се възползват максимално от полевите готвачи. Въпреки това, можете да вземете фолио и го увийте в парчета риба, но не стегнат. След увит във фолио, а след това червена риба върху жаравата лягат в продължение на половин час, той ще бъде ароматно и сочно. След приготвяне на храна, тъй като истинските любители на кулинарното изкуство, е необходимо да се поръсете ястието от нарязани зеленчуци, които ще даде специален вкус на риба.
Как да се готви сьомга върху жаравата - учене и запомняне! Остава да намерите време и да вървим prirodku! Това е всичко! Бон апети!
Рецепта и снимка, изпратена от: Игор
[email protected]
Свързани статии